由于退休在家，自由时间比较充裕，且对普洱茶很是喜欢，所以经常“游荡”在茶叶市场，经常看到买茶者由于某些方面不注意而导致“不称心”的事情。时间一长，对购茶中应注意的事项有了一点感悟，在这里提出来与各位讨论。1、价位要明确。作为一个购茶者，要根据自己的经济状况、消费水平和消费爱好，初步对此次购茶定出一个茶品价格范围，量力而行。对在价格范围内的茶品多多关注，也可以直接向商家说出你的价格范围。切忌“见茶就...
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昆仑评茶：熟茶之绝有二：厚重之感，柔中之甜 其一为王，其二为厚。可遇而不可求，遇到了那就好好珍惜，品味琢磨。总之，好熟茶总是相似的，不好的熟茶各有各的不好！生活不止眼前的苟且许巍 - 生活不止眼前的苟且厚，内质丰富，充斥口腔以及喉咙部分，有粘稠、饱满的感觉，口腔有满足感，无单薄、回寡滋味；似觉得有东西铺满味蕾，而不是有东西该出来而出不来，使人顿然失落，好像失去了什么；甜，熟茶的甜，来自于糖类物质，...
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“高山云雾出好茶。”地处北回归线上的双江，因特殊的地理环境条件，是生物多样性的突出之地，加之土壤土层深厚、肥沃，有机质含量高，极适宜茶树的生长。这些环境条件造就了勐库大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味醇厚、回甘绵长、内含物质丰富、水浸出物高等典型特点。1984年11月，被全国茶树良种委员会第二次会议再次确定为中国传统茶树良种，被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。用勐库大叶茶...
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中国是茶的故乡，茶深深地融入中国人的生活之中。中国人最先发现茶树并对其加以利用，人工栽培茶树、制茶也始于中国。中国人最早发明饮茶，茶艺、茶道、茶文化皆由中国人率先创造出来。随着茶文化的流传，饮茶之风传遍全世界。从古代的丝绸之路，到今天的“一带一路”，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民的喜爱。当今全世界有60多个国家和地区种茶，160多个国家和地区的30亿人饮茶，形成了蔚为大观的世界茶文化。中国...
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市面上的饮品有千千万，属茶叶圈粉最多，很多人只钟情于茶。喜欢它的理由一个足矣，因为茶中有三宝，其他饮品比不了。大宝——茶多酚茶多酚是茶叶中最重要的成分，含量达18%-36%。大家形象地把茶多酚比作人体保鲜剂，因为在茶叶抗氧化功能方面，茶多酚是主角。茶多酚能够清除自由基（自由基是衰老、器官病变、皮肤差、癌变等的罪魁祸首），为人体保鲜。二宝——咖啡碱茶中含有5％左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱。咖啡碱...
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1、有一种心绪，总会在每天清晨打开，成就了我们追求希望梦想，有一种意境，总会在晨风吹拂中，让我们领悟到人生的坚强。早安，2020年第一天，你好！2、这世界上除了生命，其实没什么东西让你迷失自己，学会笑着承受，笑着说：没什么大不了！2020年新的一年第一天，早安，你好！3、生活原不苦，苦的是欲望过多；心灵本无累，累的是攫取太甚。人生就是一条路，走一步有一步的景观。好好迎接一月第一天，你是最棒的！20...
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云南古树茶，一种穿越古今远播万里的东方神奇树叶，历经千年岁月，它浸泡出的苦涩甘甜深深融入了每个华人血液，它究竟来自哪里？它的过去，它的今天，它的未来在哪里？易武处在古六大茶山的最东南，《云南经济滇茶概述》一书中记载：“镇越县即六大茶山的易武茶山、曼撒茶山，茶质优良，远较佛海(今勐海)为胜，年产茶约200吨。”清朝乾隆(1736年)前已有汉族在易武制团茶，乾隆年间(1736～1795年)，云南石屏一...
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潮州，这个古老的地方，特殊的地理及历史环境造就了丰富多彩的潮州文化。如潮州木雕，潮绣、潮州手打牛肉丸、潮州功夫茶等。潮州街头茶文化提到潮州功夫茶，就不得不提潮州的当家茶：凤凰单丛。关于凤凰单丛，有这样一个故事：话说宋帝小儿逃难时，被人围追堵截到了潮州的凤凰山这。这小儿皇帝突然说：“口干难耐，有茶乎？”群臣无措，内心os：荒山野岭的去哪里给这倒霉皇帝找茶？忽见一神鸟乘五彩祥云而来，投下一根橄榄枝，是...
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