村村寨寨,一山一味,普洱茶总藏着惊喜。都说优质的普洱茶会随着时间的推移“越陈越香”,然而,故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年,现在品饮,“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。可见,普洱茶“越陈越香”的属性也是受时间的限制的。每个阶段的普洱茶,都有其独特的滋味特点。有人喜爱新茶的鲜爽,有人喜爱老茶的醇厚,那么,陈期几年的普洱茶生茶才最好喝呢?第一阶段:压饼3个月“个性”期或许很多老茶友都有这种感受:一款普洱生茶,...
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本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:宝杰喝普洱茶,不论生茶还是熟茶,布朗终究会攀登的一座山头。布朗山隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县。布朗山也是产高端茶的宝地,在茶圈中赫赫有名的老班章便坐落在这里, 除此之外还有新班章、老曼峨等等名山。布朗山的古树茶大多呈现出条索肥硕,叶质柔软,茶毫显著的形态。得益于布朗山优越的生态环境,生长出来的古茶树多酚类物质丰富,制作出的茶品滋味浓郁厚重。用布朗...
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懂茶——茶叶会变得更好喝看到这个大家可能会认为我在胡说八道,茶叶好不好喝跟懂不懂茶有什么关系呢,茶叶好不好喝不是茶叶本身带来的东西吗,最多加上泡法和水的影响。我这边举个例子给大家说说,看看有没有道理。大家都有出去旅游过,特别是看一些人文景观的时候,有没有导游讲解(或者自己本身了解)和自己看的感觉是不是差很多是不是,那这里的差别在哪里呢。差别在你了不了解他的文化,他的历史,当你了解你看的东西就不一样...
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2019年8月1日,省政府参事、省农业农村厅一级巡视员涂建华至云放峨眉山茶园视察。峨眉山市副市长谢建平,乐山市农业农村局、峨眉山市农业农村局、普兴乡政府领导,云放科技董事长周树明、迈克生物创始股东、云放科技合伙人王传英、中伦农业董事长张学霖、中建集成房屋四川分公司总经理万红刚一行陪同参加。云放科技董事长周树明介绍了云放茶园的模式,并对云放近年来的发展进行了汇报,涂建华对云放模式给予肯定和鼓励,他说...
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对不爱喝茶的人来说,茶只有一种;对很少喝茶的人来说,茶只有几种;对喝茶的来说,茶有十几种;对学茶的人说,茶有很多种;(不要问为什么没有准确数字,因为茶叶的发展也是动态的,有增有减,搞不清楚。)今天我们就梳理一下,全国各地的名优茶有哪些?福建口号:不要迷恋哥,哥只是一个传说。(总能打造出茶叶时代的爆款)青茶: 安溪铁观音 、安溪色种 、武夷岩茶 、闽北水仙 、闽北肉桂 、漳平水仙 、大红袍 、八角亭...
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又到一年辞旧迎新的日子,今年咱们用诗词来点不一样的祝福。学业有成《登科后》【唐】孟郊昔日龌龊不足夸,今朝放荡思无涯。春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。事业辉煌《望岳》【唐】杜甫岱宗夫如何?齐鲁青未了。造化钟神秀,阴阳割昏晓。荡胸生层云,决眦入归鸟。会当凌绝顶,一览众山小。笑口常开《杂感》【宋】陆游天际晴云舒复卷,庭中风絮去还来。人生自在常如此,何事能妨笑口开?健康长寿《鹧鸪天·种得门阑五福全》【宋】...
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