美总是产生在懂得欣赏的眼光里。 茶,美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中…… 茶是活物,茶叶的美吸收了水的灵气,也吸收了茶叶原产地美景的灵气。它吸收了天地云雾的精华,也吸收了日夜星辰的寄托。茶叶的美是在水中缓缓绽放的美。 茶的美是泡茶之水的美 《茶经》中记载:“山水上,江水中,井水下。”对煮水的要求,《茶经》中记载:“其沸如鱼目,微有声,为一沸。边缘如涌泉连珠,为二沸。腾波鼓浪,为三...
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饮茶的发源时间,见于一些史料上. 1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。 2.西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,......茶蜜......皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已...
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供春壶是紫砂发展史上,开始有记载的第一件作品,是供春仿照金沙寺旁大银杏树的树瘿形状制作。▲供春和供春壶壶表满布褶皱斑驳、缭绕的树瘿纹理,毕显华章,当时人称赞“栗色暗暗,如古今铁,敦庞周正。”顾景舟曾亲自过目13把供春壶,他认为现存于世的供春壶没有真品,大多是后人仿制而成。历代紫砂名家大师,都以自己的艺术触觉来创作演绎供春壶,恰如一千个人心中有一千个哈姆雷特。▲中国国家博物馆藏供春壶(此处已添加小程...
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一个茶壶配几个茶杯?一般市售茶具组合,尤其功夫茶具组合,以配六或八杯常见,其中又以八杯最常见,但这不是说一壶能出八杯茶,如果是这样的话,人少时就不好办了。所以,一个茶壶配几个茶杯看客人数量保持一致。 一、一个茶壶配几个茶杯 1个茶壶配应该配几个茶杯?3个、5个、还是6个?,都对也都不对,一把壶配几个杯是由容量决定的。 比如说,本来这把壶正好能倒满四个杯子,再倒就是茶叶了,正好有五个人喝...
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于正电视剧《云巅之上》描述娱乐圈故事,出现了这几句话,说现在演员有脸没演技,并且纵容他们。貌似在怼圈内的鲜肉,大家纷纷猜测是谁呢?鲜肉提得起名字的也就李易峰,杨洋,吴亦凡,鹿晗,张艺兴这些,一有事就想到他们了。不管说的谁,这几句话还是没错。因为是描写娱乐圈的戏,所以时不时出现扎心言论,这位披发导演也是一口大道理。这似乎又是在怼小鲜肉。除了娱乐圈,该剧陈晓,袁姗姗的精彩表演也非常好看,陈晓又帅又有演...
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花有千色,茶有千性。茶等的是一个懂它的人,人等的是一杯倾心的茶。坐在夕阳里,沏一壶茶,让回忆渐渐退去。悠然品茗,寻一种世外淡然的心境,让灵魂如缕缕茶香,随烟轻扬,袅袅升腾。你若愿等,茶不负你。时间总是在适当的时候给人惊喜,譬如普洱茶,带走了新茶的青涩,沉淀了老茶的醇厚。普洱与任何一种茶迥异。它的品质是醇厚。就像看一个人的长相一样,普洱给人的初印象,就是厚重。一块厚厚的茶砖,拿在手里,沉甸甸的,决不...
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人类对茶的发现和利用可以追溯到上古时期。上古时期是夏朝以前没有被文字记载下来的时期。是中华文明起源和发展的时期。所以关于第一个发现茶的人由:传说神话故事后世书籍流传下来。传说要比神话可靠,记载在史书上的传说更加可靠。流传至今有两种不同的传说。一种传说神农为人民治病,亲尝试探各种草木治病的功效,在煮水时偶然有茶叶飘入锅内,因此发现茶叶可做治病的饮料。另一种传说,神农尝到金绿色滚山珠中毒,死在茶树下,...
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茶与紫砂:莫要过分执着,刚好就好,难得糊涂紫砂文化世间万物真可谓相生相克,“香茗”兄自从遇上“紫砂”妹,便犹如“情郎”遇上“俏娇娃”,生生世世永相随,爱茶的人不一定爱紫砂,爱紫砂的人一定会爱茶,不管你是因爱茶而爱紫砂,还是因爱紫砂而爱茶,一旦爱上啦,这三角关系任凭神人也再难说清,其中爱;恨;情;仇岂是一个“缘”字了得。高高兴兴去玩壶,玩的就是一种知足长乐的心态,君应知“世上好壶千千万,穷尽一生难...
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制作绿茶的第一个工艺是杀青,杀青是使用高温措施,将茶叶内部水分散失掉,钝化酶的活性并阻止酶促反应,使鲜叶中内含物产生化学变化,从而形成绿茶的关键特征,再经过揉捻以及干燥工序,最终制作成干茶。绿茶的制作工艺:绿茶属于不发酵茶类,因此鲜叶采摘后,必须马上进行杀青。否则叶片在空气中暴露过久产生氧化,制作出来的绿茶就失去其应有的色香味了。1.杀青“杀青”二字,大家应该不陌生。明星拍电影,常常提到杀青了,在...
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