市面上的饮品有千千万，属茶叶圈粉最多，很多人只钟情于茶。喜欢它的理由一个足矣，因为茶中有三宝，其他饮品比不了。大宝——茶多酚茶多酚是茶叶中最重要的成分，含量达18%-36%。大家形象地把茶多酚比作人体保鲜剂，因为在茶叶抗氧化功能方面，茶多酚是主角。茶多酚能够清除自由基（自由基是衰老、器官病变、皮肤差、癌变等的罪魁祸首），为人体保鲜。二宝——咖啡碱茶中含有5％左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱。咖啡碱...
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1、有一种心绪，总会在每天清晨打开，成就了我们追求希望梦想，有一种意境，总会在晨风吹拂中，让我们领悟到人生的坚强。早安，2020年第一天，你好！2、这世界上除了生命，其实没什么东西让你迷失自己，学会笑着承受，笑着说：没什么大不了！2020年新的一年第一天，早安，你好！3、生活原不苦，苦的是欲望过多；心灵本无累，累的是攫取太甚。人生就是一条路，走一步有一步的景观。好好迎接一月第一天，你是最棒的！20...
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今天我们的《老徐鉴茶》有一个小小的改动，将我们的一位茶友写的品鉴报告与各位分享。这位茶友也是一位资深老茶客了，他写的很好，很专业，我自感不如，感谢这位茶友！同时我也希望各位茶友也和我们一起分享一下您的品茶心得以及您各种有关茶方面的故事，谢谢大家！2020年6月7日，晴天，上午8：30，收到徐老师给的2020头春高杆古树品鉴包，第一时间打开，闻茶香，看茶条，找特征。9：30在景谷县民乐镇驻地，邀请健...
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《藏茶文化》第35期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。藏茶之气.mp3.m4a1:55来自中国藏茶村“气”的法门来源于中医，而藏茶的宏观体系也源自中医。气...
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云南古树茶，一种穿越古今远播万里的东方神奇树叶，历经千年岁月，它浸泡出的苦涩甘甜深深融入了每个华人血液，它究竟来自哪里？它的过去，它的今天，它的未来在哪里？易武处在古六大茶山的最东南，《云南经济滇茶概述》一书中记载：“镇越县即六大茶山的易武茶山、曼撒茶山，茶质优良，远较佛海(今勐海)为胜，年产茶约200吨。”清朝乾隆(1736年)前已有汉族在易武制团茶，乾隆年间(1736～1795年)，云南石屏一...
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“喜欢白茶的不矫情，无须过分讲究，直火一煮沸水一焖，一叶茶的能量，从容展开。”不炒不揉，自然而不经雕琢，便是白茶独到的魅力吧。白茶白茶究竟从何时起源？《中国白茶》一书是这样说的：“近两百年间有关中国白茶的故事，似乎总有些朦胧。如果按学者陈椽教授对中国六大茶类的分类方法看待白茶，它实在是一个年轻的品类。”现代白茶的历史不算长，白茶的家族成员也不似绿茶、乌龙茶这么繁多，最常见的便是白毫银针、白牡丹、贡...
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