西湖龙井茶的冲泡方法，更其它茶叶有点不同，比较特别的地方体现在水温控制上：冲泡西湖龙井千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎么控制冲泡西湖龙井的茶温呢？ 冲泡西湖龙井茶宜用85-95℃沸水，冲泡之前，最好的是先把沸水倒进一个公道杯，然后再倒进茶盅冲泡，这样就...
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龙井茶泡法包含了普通泡法和茶艺泡法。 一、普通泡法 1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。 2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。 3、温润茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，...
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龙井茶是我国十大名茶之一，属于绿茶类，是浙江省的特产，距今有1200多年的历史，乾隆年间游玩西湖时，对龙井茶赞赏颇佳，从此龙井茶的名号就广为流传。 因为龙井茶具有生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒，抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效，使得非常多的人酷爱龙井茶，热衷于喝龙井茶，那么龙井茶的冲泡方法，你真的知道吗...
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三月的西湖，淡妆浓抹。细雨缠缠绵绵，下个不停。一入春，老茶客们都翘首盼着清明、谷雨。盼着老杭州独有的那一份味道——西湖龙井。 因为西湖龙井茶具有生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒，抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效，使得非常多的人酷爱龙井茶，热衷于喝龙井茶，那么龙井茶的冲泡方法，你真的知道吗？①冲泡水温：85...
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龙井作为一种绿茶，与其他茶系相比，主要喝的是工艺上的区别。绿茶内部由于杀青工艺的不同就有各不一样的滋味。炒青绿茶本身比较独特，会有特别的炒制香味，从花香到板栗香、炒米香，不一而足。在炒制过程中发生的化学反应，会使得茶叶本身的回甘和柔和的茶味彰显。相比之下，蒸青绿茶的味道更加淡雅。白茶则拥有日晒的香味，半发酵的乌龙和全发酵的红茶或熟普洱有发酵过后的醇和香气。万物复苏的春天，喝龙井茶，自然是顺应万物生...
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龙井茶的泡法，西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。二、泡龙井茶的方法：１、一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、...
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龙井茶因其绿、香、味、体、美而闻名于世，享誉世界。最好的选择是用透明的玻璃杯来制作龙井茶。您还可以选择用盖碗泡泡。在杭州西湖，可以看到美丽的乡村和精致的茶园，这里有被称为龙井茶的绿茶，这是一种有着几千年历史的中国绿茶，味道芳香浓郁。干龙井茶是什么样的？龙井茶的干燥叶子具有光滑，扁平和矛状外观。而较高等级的龙井则更加美观。龙井茶有清爽的口感，带有清新醇厚的香气。茶液是可爱的淡黄绿色金色。为了真正享受...
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龙井茶的泡法：准备一壶烧好的水，一只玻璃杯，首先用开水将茶具清洗一遍然后倒掉，之后向玻璃杯注水（水温为80℃），注满玻璃杯1/3即可，然后向玻璃杯投入3g龙井茶，茶水比例为1:50，轻微摇晃，然后沿杯壁再次注水七分满，最后等待两分钟左右，即可品饮。龙井茶的冲泡方法：1.温杯先烧开一壶水，水以山泉水为佳，矿泉水次之，自来水最差，将烧开的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然后倒废水。（玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳...
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冲泡龙井茶主要分为三步骤：1、使用山泉水、纯净水，选择玻璃杯，方便于冲泡时观察到茶叶在水中舒展变换。2、烫洗茶具，茶水比例1:50-60，水温以85度左右为宜。3、不用洗茶，浸泡3-5分钟即可出汤品饮。1、选水冲泡龙井茶要选择好水，水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水，自来水是硬水，不好用来泡茶，山泉水、纯净水是软水，用来冲泡龙井茶是最适合不过的，也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具最好选...
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