中国茶道审美文化的最显著特征之一，即乃虚静之美也。追溯历史，早在先秦时代，诸子百家对于虚静之说，就曾经有过种种论述，云：致虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者，天地之本也……虚静之说，本是根底于道家的审美学说。虚者，即虚无之谓也。就大处来说，天地本是从虚无而来，万物本是由虚无而生。至于就小处来说，即如我国茶道审美文化中的这个虚静之美，其“虚”与“静”之间的辩证关系则亦不例外。...
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中国茶道的美是通过茶人在茶艺过程中得以体现。所以茶人的内在气质及外观的形象美十分重要。茶人们在长期的茶艺活动中，运用调养身心、保持吃茶的静心状态使外在呈现给人以一种静态的安详美。在茶艺过程中，讲究身体动作如站、坐、走、躬等要自然到位，体现出以神指导动作的特点，目光祥和而真诚，举止大方从容。 茶艺过程中讲究呼吸轻细匀适，有一点“气功”，不急不乱。心中要无杂念，不想与福鼎白茶茶事无关的事，神定...
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何谓茶道?万事万物一与“道”字相关，便显得深不可测。老子在《道德经》中说：“道生一，一生二，二生三，三生万物”，把“道”说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象，太精妙深邃了。《道德经》里又说：“道法自然”，总算让人透出口气，轻松了些，却又茫然无措，这“自然”二字，更非好解释的，看来对茶道的理解，只好因人而异了。 山野庄户人家或市井平民，只把茶作为商品，品了上千年，...
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茶艺的表演形式是很独特的，一方茶席、一张茶几、一套茶器、一位茶艺师就可以进行表演了，如果需要或为了加强效果，还可以配解说词，还可以配音乐，还可以配一名乃至数名茶侣(协助茶艺师表演的人员)。因此单从形式上看，茶艺表演和戏曲表演(注：这里所说的戏曲主要指昆曲和京剧,下同)最为接近。这种形式的好处是简洁集中，主题鲜明，能一开始就引起观众注意。不足之处是表演形式较为单一，内容大同小异，缺少变化，其艺术性和...
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茶叶茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。闲暇时，我总爱泡上一壶茶，不为解一口之渴，只为看那茶叶在水中肆无忌惮的漂浮，自然而然散发出来的茶香总是能让人沁人心脾，心情好上一整天。茶水煮一壶茶的时间，水的沸腾之初让人惊奇，到耐心等待的茶水与煎熬，最好捧杯淡然品之...
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中国人品茶因应多种民族不同的生活习惯而各有特式，例如四川民间的大碗茶，云南白族的三道茶，拉祜族的烤茶，广府人喜用的盖碗茶，苏杭一代常用的宜兴紫砂壶泡茶等。至于潮汕人品茶亦别具一格，一般知其表面功夫者多，如究其理，懂得工夫茶泡法过程，就会深入体会到，品尝一杯好的工夫茶确是不容易。因为这种泡法单是器具.物质的要求必备外，时间控制及注茶运作的技巧更达到无微不至之境。潮式工夫茶泡法必备器具四宝：（玉书碨....
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茶道讲究五境之美——茶叶，茶水，火候，茶具，环境。 90年代冰岛茶头砖500克熟茶，耐泡度高甜度好，水厚且滑！...
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茶道，讲究五境之美——茶叶，茶水，火候，茶具，环境...
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