有一句说：“我们不能决定人生的长度，但可以决定人生的高度。”高即厚，高度越高，那么你所看见的事物也就和别人有不一样的理解。所以，知识和眼光的厚薄决定一个人的态度和解决问题的方式。茶也是一样，通常在倒茶时，都有“倒茶七分满，留得三分人情在”，不难理解，七分满的茶是为了让拿茶盏的人不被热茶烫到，同时，告诉大家凡事留有余地。茶的浅，于国礼，是对人的尊敬，于茶礼，是让你细细品尝，喝七分茶，闻三分香。从大的...
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我们从茶的器物入手窥探中国茶的脉络走向茶器·茶史泥与火的艺术，源起于蒙昧觉醒，自野蛮跨向文明。一旦解开，记忆将铺天盖地迎面排来。于是我们从茶的器物入手，窥探中国茶叶的脉络走向，为你讲述茶叶与器物前世今生的故事。茶器与茶，一如宝剑与名将，冥冥中自有约定。前世的记忆，无法割舍，从古玩市场的一只碗，一把壶都寄存着茶的密码，一旦解开，记忆将铺天盖地迎面排来。中国是茶叶的故乡，从绿茶到红茶，世界上所有的制茶...
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一捧茶叶，一壶清水，水火相交，便润得苍生。饮茶从单纯的解渴、待客，慢慢地成为人们的一种心灵寄托，可以知琴心、游棋局、增书香、醒诗魂、解救困。茶中自有百态，一样的茶汤，却能折射出不同的人生境况。图书简介近500张美轮美奂的茶席展示，从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，到春、夏、秋、冬，再到室内、室外、办公室、客栈，最后是一人、双人、多人、儿童和闺蜜，全书介绍了各种各样的茶席风格。器物之美，熏香之...
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“忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白、公私仓廪俱丰实。”——杜甫《忆昔·忆昔开元全盛日》。自贞观到开元年间，唐朝的人口、土地和粮食产量都大大超过了前朝。人民安居乐业，丰衣足食。加之科举以诗取士，写诗可以成为谋取仕途的一条捷径，因此唐朝的文人几乎都是诗人。唐朝成为一个盛产出诗人的时代，也是历史上诗人最多的时期，据《全唐诗》统计，有名有姓的诗人共计2873人。恰逢正当时，寺院出身的陆羽始作...
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凤凰单从红茶，一种新型的茶，用凤凰单丛茶叶，结合红茶制作工艺所做而成，具有红茶的品质特性，也有单丛固有的优势品质。在科研成果取得成功时，省农科院有关领导对单丛红茶一致认为，比“金骏眉”，“一炮红”的品质还要好。单丛红茶采摘后，在阴凉处进行晒青再进行揉捻进行发酵...
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凤凰单丛属乌龙茶类，产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。生长环境土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶叶发育生长，最大的优点就是特别香，香的格外的特别，那么不仅会喝茶，还要会泡茶，有些喝茶特别讲究的人很注重泡茶的细节，小编就带各位了解下凤凰单丛有哪些冲泡的方法，而且又特别的耐泡，如下：凤凰单从茶有哪些冲泡方法冲泡单从茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。１、单从...
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凤凰单枞红茶简介单丛红茶是以凤凰单丛原茶作为原料，经红茶工艺制作而成的跨界作品，是对凤凰单丛制作的一种全新尝试。这样一款茶叶，引发了国内茶叶界的轰动，被誉为国内红茶继金骏眉之后的又一巅峰之作。其味道不亚于金骏眉与正山小种等，既有红茶风格又有单丛茶韵味，继承了单丛茶的花果香味。又拥有红茶的优点，味道独特别具一格，非一般红茶所能比拟。凤凰单丛红茶，由凤凰单丛茶心制作而成，天然独特高香蜜味花香浓郁，高雅...
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凤凰单从茶听起来是不是很 陌生，都不 像茶叶的名 字，其实啊，它是属于青茶类的茶种，比较适合大众口味，具有美容养颜 ，抗衰老，尤其对每天的上班族，能有提神的作 用，那么凤凰单丛都说 了是 大众口味，那为什么有些人不能喝呢 ?一起来看看~~~~~~ 凤凰单从茶什么人不能喝 凤凰单丛茶 是属半...
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凤凰单枞茶是潮汕地区很有名的茶叶，这 种茶属于乌龙茶种类 中，是一种半发酵茶。中国的茶叶有很多中，不同的茶叶种类在制作方法上会存在着很大的差别。那么，凤凰单枞茶是怎样制作的呢？凤凰单枞茶的制作方法是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。潮州凤凰单从茶既然是非常有名的茶叶，那么对于其采茶工艺就要非常熟悉，首先就是一个鲜叶采摘的过程 ，其实制茶原料就是鲜叶，而且这种茶对于鲜叶...
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