武夷岩茶,属于闽北乌龙,产自于福建武夷山景区,丹山碧水之乡,“丹山”即丹霞地貌,山体连绵不绝,有36岩,72洞,99峰,被列为世界级物质文化遗产。武夷山是个双遗之地,除了拥有物质文化遗产外,同时还拥有非物质文化遗产,就是武夷岩茶,最具代表性,历史悠久,而且意义非凡的是“大红袍”。 在1972年,美国总统尼克松访华,毛主席曾经把大红袍茶叶,作为国礼赠送给了尼克松总统。这里的“大红袍”,指的...
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产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。 一、正岩茶 正岩茶的品质最好,故而价格最高。 所谓的正岩,指的是武夷山景区内的核心山场,包括:牛栏坑、慧苑坑、倒水坑(大坑口)、流香涧、悟源涧。...
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武夷岩茶网的公司名称是武夷山市岩茶总公司,武夷岩茶,中国名茶,中国乌龙茶中之极品,以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,素有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”之赞誉,泡后叶底“绿叶红镶边”,细品有独特岩韵。 一、基本信息 1、所属公司:武夷山市武夷岩茶研究所有限责任公司 2、关注指数:1478 3、官网:暂无 4、联系方式:暂无 二、武夷岩茶产品 以下是对武夷岩茶...
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说到雀舌,大多数人的第一反应会是绿茶。雀舌绿茶形态娇嫩,清汤绿叶,受到许多茶友的喜爱。岩茶雀舌,同样因为叶片小似雀舌而得名。在众星璀璨的岩茶界,雀舌并不为多数人所知。它不像水仙肉桂般得到茶客们的宠爱,甚至不如新培育的小品种名声响亮。大概是因为它的种植面积本就不大,产量低,价格高的缘故吧。其实,说到雀舌的亲戚你一定不会陌生,那就是岩茶之王——大红袍。雀舌是在母树大红袍的有性后代中选育而来,属于武夷名...
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雀舌原产于四川,属于绿茶,因茶叶采用一心制作而成,形状好似麻雀的舌头而得名。雀舌因为采摘时间早,茶叶经过一冬天的能量聚集,因此口感清香,茶味纯正,是送人的最佳礼品。近今年,全国各地均有这样条形的绿茶,云南出来的明前雀舌茶,口感更好,更耐泡,纯绿色雀舌,不打激素,不加色素,不打农药。雀舌始终是高品质的好茶。...
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武术有分六大教派,茶叶也同样有着六大教派。而青茶一定是其中最大的教派,因为青茶类里包含着武夷岩茶。武夷岩茶一定是茶叶界里最大,成员最多的一个派别。其中的成员雀舌就属于奇种一派别。今天就请大家跟随茶人陈馨的脚步一起走进神秘的武夷岩茶奇种派——雀舌。母树大红袍品种之奇丹 武夷岩茶亲缘奇案 之 北斗究竟是谁? 武夷岩茶奇种派的雀舌,因其叶片形状小巧似喜鹊报喜之舌而得名——雀舌。玉壶烹雀舌,金碗注龙团——...
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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间;具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。武夷岩茶历史溯源商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,武夷茶已初具盛名。唐...
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一、什么是武夷岩茶武夷岩茶历史悠久。作为中国最顶级的茶之一,它也是乌龙茶的祖先。它在中国的茶叶发展中发挥了重要作用。在北朝和南朝(公元479年左右),茶已经众所周知。后来在宋元时期,这是为了向王室致敬。在元代大德王朝的第六年(公元1302年左右),在河的第四弯河岸建立了皇家茶园。在明代,茶叶制造商改进了茶叶加工技术,从而生产出现在的岩茶茶乌龙茶。在17世纪,武夷茶甚至在国外销售,享有更高的声誉。武...
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我国是茶叶的发源地,也是世界上最大的产茶国,饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分,像茶多酚、茶多糖、生物碱等,对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯,闻茶香、品茶味、获益处,因此不少家庭都有存茶的习惯。雀舌茶片的口感是比较好的,有着很好的鲜爽感及其浓郁的香气,并且也是比较的轻滑滋润的。雀舌归属于绿茶,雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶,采用嫩...
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