生活中不少人一天到晚离不开茶，但对怎样泡壶好茶却知之甚少，下面介绍一些些常识，以飨网友。首先是泡茶用具宜小大不宜大，以瓷器最好，陶器和玻璃皿次之，一般不用金属茶具。现在有些人喜欢用保暖杯泡茶，其实不科学。茶叶中含有多种维生素和芳香油，在高温和恒温的水中，部分芳香油会挥发，香味因而减少，茶碱大量浸出，茶叶色泽变得过深，味变苦涩，甚至还有闷沤的味道。最重要的是降低了茶的营养价值。其次是老茶嫩泡。茶叶...
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红茶属于温性茶叶，滋味醇厚甘甜，有着非常多的好处，但是也需要讲究一下喝红茶的时间，这样才能达到更好的保健养生效果，下面懂茶妹来给大家说说红茶适合什么季节喝，什么时候喝红茶最好。红茶适合什么季节喝红茶茶性温和，有暖胃的作用，以季节来说，最适合喝红茶的季节是冬季。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等，能够增强人体抵抗寒冷的能力，有效增加心脏血液的循环，有很好的暖胃、养胃作用。懂茶妹认为，...
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普洱茶什么季节喝好呢?这是一个很多茶友想了解的。普洱茶在一年四季均可饮用，而且不同季节饮用，所得到的功效也有一定的不同.不过普洱熟茶性温，更适合在秋冬季这个寒冷的季节饮用，对于御寒祛寒也有很好的作用。普洱茶适合什么季节喝？1、春饮普洱重养生春季人体处于舒发之际，可选择陈放3年或以上年份的普洱熟茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春...
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铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。现在的铁观音受绿茶品饮区茶客们口味的要求，越来越讲飘香，发酵程度也越来越低，颜色也越来越绿。喝这种清香型铁观音，一定要用瓷盖碗冲泡，刚刚煮沸的100゜开水，快速洗...
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中秋佳节如何少得了吃月饼？而月饼比较干，所以它与茶，从来都是完美搭档。当今世界，糕点的制作手法与消费者的偏好日新月异，使得月饼的花样和口感上也丰富多彩、各式各样。但你知道，口味各异的月饼要如何搭配种类不同的茶吗？点击下方视频，看看莲英怎么说。 ...
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中国古代将24小时分为十二个时辰，每个时辰相等于现在的两小时。以子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支命名，十二时辰是根据一天中太阳出没的自然规律、天色的变化以及人类自身的日常生产活动、生活习惯而归纳总结的。为此，龙园君特意对时辰与喝茶的关系做了一番研究，发现申时是一天之中喝茶的最佳时间。申时又称哺时、日铺、夕食等（15：00-17：00），古人说猴子喜欢在这时候啼叫。中国人自古就...
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百两茶是品质上乘的一种黑茶,产自湖南安化县,是花卷茶系列的,其不仅茶性温和,口感滋味醇厚,而且营养价值高,经常喝对身体有显著的养生保健效果,因此深受不少茶友的青睐。那么,喝百两茶具体有哪些好处呢?下面一起来认识看看。 【喝百两茶的5大好处】 1、补充营养 喝百两茶有补充营养的好处,从而能够有效为身体均衡营养。因为百两茶内含营养物质是非常丰富的,其中...
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