“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,据陆羽的记述,神农氏是中国第一位发现茶的饮用功能的始祖,而西周鲁国周公则使茶得以闻名于世,故而山东茶文化发展源远流长。饮茶于山东普及,始于唐宋时期,唐代宗李豫时(公元762年至779年)《封氏闻见记》中记有“南人好饮茶,北人初不多饮,开元中(723年左右)泰安灵岩寺,到处煮茶,从此转相仿效,遂成风俗”。到了中唐,北方饮茶已较为普及,江南大批茶叶长途运往华北,...
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就饮用藏茶而言,无需懂藏俗,但通过藏茶粗略了解神秘的藏地文化将大有裨益。有一句藏族谚语特别震撼:“茶是血、茶是肉、茶是生命。”在藏区,不懂茶难以懂民俗。不过了解藏俗再喝藏茶,也让都市人通过一杯茶了解到藏族对藏茶的崇敬之情。比如端上一杯茶时,用无名指沾上一点弹向空中,再弹向前端,最后再弹向地面,这是信仰中的敬天、敬地、敬父母仪式,以示感激之情。 藏族人日常饮茶讲究长幼有序、主客有序,在公众场...
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泰国人都喝哪些茶叶,泰国的茶文化是如何发展的,下面我们来了解一下泰国的茶文化是如何发展的,与我们国家的茶文化有哪些不同? 一、泰国人喝哪些茶: 1、泰国地处南亚,纬度较低,气候炎热,因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容。 2、泰国人喜爱在茶水里加冰,让茶冷却甚至冰冻,品尝起来沁人心脾。 3、烈日之下,喝一杯冰茶,既能去热散湿,也能颐养心神。 4、泰国的冰茶可谓多种多样,在杯中放入薄荷或是...
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中国素有西湖龙井、武夷岩茶、寺院禅茶、武当道茶四大特色名茶著称于世,而武当道茶与寺院禅茶并称我国两大宗教名茶,禅茶中有茶机,道茶中有道理。 武当道茶,又因其武当太和山,亦名太和茶。道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极,谓之太和,由此,成为名茶和贡品。道茶出自道人,道人传承茶道,道茶与道人何以相缘?这得从道茶中蕴藏着多种药用价值和道人注重养生修性谈起。  ...
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茶文化在汉族的生活中,非常重要。 茶的历史文化始于周朝。 1、武王伐纣,茶叶已作为贡品。 2、原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。 3、战国,茶叶已有一定规模。 4、先秦《诗经》总集有茶的记载。 5、又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。 6、魏晋南北朝,已有饮茶之风 。 7、隋朝,全民普遍饮茶。 8、唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日...
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我国是茶树的原产地,居(神农本草经)记载,神农尝百草日遇七十二毒,得茶而解之,此处的“茶”即是“茶”,由此发现茶树鲜叶具有治病的功效,距今已有4700多年的历史。据史料记载,我国自商朝(公元前16世纪至11世纪)利用茶鲜叶晒干作贡品,西周茶作祭品,春秋茶作饭菜,战国茶作药物,西汉茶作商品交易,西普茶鲜叶作羹饮,南北朝茶鲜叶加工成饼茶,唐朝发明蒸青团茶,宋朝发明蒸汽散茶,明朝创制炒青绿茶、黄茶、黑茶...
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对茶叶感兴趣的爱茶人士应该都知道,我国作为茶叶的起源地,茶文化已经存在几千年,但很少有人知道茶叶究竟起源于什么时候,是被谁发现的,今天就让小编为大家带来茶的历史起源与文化,感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。茶的历史起源与文化茶在我国存在的历史悠久,距今有几千年的时间,若是想追溯茶文化的起源,从古籍中可以得知,最早从神农时期就已有茶叶的存在,当时的人类社会处于探索的阶段,神农尝遍各种不用的奇花异...
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大红袍属于乌龙茶(武夷岩茶),关于大红袍的历史故事也有多个版本。老人与茶:老人为了感恩,摸出二粒种子,交代用拐杖在地里挖个坑,种下种子盖好土,不久果真长出了茶树。状元与茶:一举子中状元后,答谢和尚,脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得名。皇后与茶:皇后不适,百般尝试无效,饮其茶恢复,皇上大喜,赐红袍一件,并披在茶树上以示龙恩。大红袍的故事与历史文化大红袍传说一很早很早以前,武夷山慧苑岩住有一...
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