铁观音属于乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”,那铁观音是哪里的茶呢? 目前我国的主要铁观音的产地是福建安溪县,在安溪西坪镇于1725—1735年发明首创,是中国十大名茶之一。 目前福建省内的铁观音生产地有:安溪、华安、永春、漳平、大田、龙岩、闽北等地;另外,福建省外的广东潮州、贵州、湖南、江西、台湾、安徽等...
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大红袍茶,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 大红袍,产于福建武夷山。为千年古树,稀世之珍,产于福建省武夷山东北部天心岩下永乐禅寺之西的九龙巢,现陡峭绝壁上仅存4株,壁上有朱德题刻的“大红袍”三字,由岩缝渗出的泉水滋润,不施肥料,生长茂盛,树龄已达千年。 大红袍很...
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有一种红茶,叫英红九号,但是很多人对它的了解少之又少!英红九号来自英德,既是茶树品种名,也是红茶产品名,由广东茶科所选育,研发,创建而成。英红九号名字由来1961年,广东茶科所的科学家们为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种,从1956年引进的云南大叶群体茶园中分离出22棵无性系单株,为方便研究,便把这22个实验茶树按照“英茶1号”“英茶2号”的顺序进行编号。当时“英红9号”的实际编号为“英茶17号...
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勐库十八寨,寨寨出好茶!这十八寨中,你又听说过几个呢?你可知作为十八寨之一的小户寨,有何特点?口感滋味怎么样?好喝吗?小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留得最多,也是保存得最好的寨子。地理位置极佳,背靠邦马(勐库)大雪山,是离“茶祖”——勐库大雪山野生古茶树群落最近的地方。海拔1800米,年平均气温20℃,土壤为红壤,这样的自然环境是茶树生长的乐土...
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凤凰单枞红茶简介单丛红茶是以凤凰单丛原茶作为原料,经红茶工艺制作而成的跨界作品,是对凤凰单丛制作的一种全新尝试。这样一款茶叶,引发了国内茶叶界的轰动,被誉为国内红茶继金骏眉之后的又一巅峰之作。其味道不亚于金骏眉与正山小种等,既有红茶风格又有单丛茶韵味,继承了单丛茶的花果香味。又拥有红茶的优点,味道独特别具一格,非一般红茶所能比拟。凤凰单丛红茶,由凤凰单丛茶心制作而成,天然独特高香蜜味花香浓郁,高雅...
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正山小种的产地为福建省武夷山市桐木关村,正山小种属于全发酵红茶类,茶性温和,其制作工艺为采摘、萎凋、揉捻、发酵、复揉、熏焙、复火、毛茶,制成的干茶条索肥壮重实,色泽乌润,松烟香高长,滋味醇厚,汤色红浓,叶底厚实呈古铜色。正山小种产区环境:正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。正山小种是世界上最...
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蒙顶甘露是我国十大名茶中的常客,据说早在汉代就有相关记载,而蒙顶甘露成品茶叶的闻名全国与制茶工艺息息相关,那么蒙顶甘露属于什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。蒙顶甘露属于什么茶蒙顶甘露属于绿茶,不仅在中国十大名茶的行列中,也是中国顶级名优绿茶和卷曲型绿茶的代表名品,原产地在四川省名山和雅安之间的蒙山山顶上,据说蒙山山顶上的甘露茶是汉代时期,甘露祖师吴理真亲手种植七株仙茶的地方,因而蒙顶甘露...
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祁门红茶是产自安徽等红茶,主要产区包括安徽省的祁门、东至、池州、石台、黟县等地,此外还有江西的浮梁一带。其中,以出产自祁门县历口古溪、闪里、平里一带的祁门红茶品质最优。祁门红茶是安徽的祁门红茶被誉为红茶皇后,是中国历史名产,产自安徽省,主要产区有祁门、东至、池州、石台、黟县等地,由安徽茶农创制于光绪年间。除此之外,江西的浮梁一带也有出产。祁门红茶是红茶中的极品,以祁门县历口古溪、闪里、平里一带所产...
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六安瓜片,属于绿茶,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,亦有“齐山云雾瓜片”之称。六安瓜片每年春季采摘,成茶成瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。此茶不仅可以消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,那六安瓜片绿茶是哪里的茶呢?下面我们就一起来了解一下吧!六安瓜片产地情形六安地域整年天气潮湿暖和,均匀气温在15摄氏度阁下,海拔较高,无霜期时...
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