老白茶是一种相对难于冲泡的茶，泡法不当就会破坏白茶独特的口感。老白茶十分耐泡，前三泡：抑制杂味，提升汤感；中间三五泡：有香有水，协调交融；最后三泡：香高水滑，汤甜味淡。 所以在冲泡老白茶应掌握这些技巧！ ①选用紫砂壶冲泡。紫砂壶既利杂味吸附抑制，又利叶底透气保温； ②用PH较高（7-8）的矿泉水冲泡； ③茶量为100ml水5克茶； ④适当的醒茶，将干茶静置片刻； ⑤5暖茶具，用热水...
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，那白茶怎样冲泡呢？ 一般来说，白茶不但可以冲泡，也可以煮，所以可以用来冲泡白茶的方式有很多，具体包括以下几种： 1、杯泡法：如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200毫升大玻璃杯，取5克白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。 ...
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一般认为，存放三年以上的白茶称之为老白茶，老白茶是一个宽泛的名词，而贡眉、寿眉、白牡丹等都可以成为老白茶，（以下以寿眉为例），老白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分，因此茶汤金黄透亮，口感稠密厚实，香气沉稳富有韵味，正如中年男人，品味、气质显著。有年份的老白茶非常值得喝，香糯甜润，好喝又健康，而关于老白茶的冲泡，一直很多茶友问，老白茶一般是要多少度的...
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老白茶是指贮存多年的白茶，其中的 “多年”是指在一个合理的保质期内。白茶本身产量就少，茶树在福建福鼎、政和县一带生长。老白茶基本工艺过程是晾晒、干燥，保留了丰富的活性酶和多酚类物质，目前国内外医学研究已经证明，它除有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，所以白茶存放时间越长，其药用价值就越高。因此在冲泡老白茶时也要注意其冲泡方法及技巧。下面我们一起来了解下吧！每日有茶事，杯中看春秋，...
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随着现在喝茶人数的增多，爱喝老白茶的人也越来越多，喜欢喝老白茶的人都知道老白茶味道清醇，但是如何将老白茶的味道发挥的淋漓尽致呢，这就离不开它的泡法了，一杯好茶都是泡出来的，因此小编在这里给大家介绍一下老白茶的泡法供大家参考。老白茶的盖碗冲泡法：老白茶干茶叶底以及第一泡茶汤１．投茶：依盖碗容量大小而定，一般投茶量为盖碗容量的１／３，宁少勿多，少了可通过控制注水量来掌握浓度，多了则很难，也品不出什么色...
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陈年白茶是什么茶？陈年白茶是贮存多年的白茶。与普洱茶一样，存放的时间越长，茶味就越发醇厚和香浓，药用价值也会越高。一般来说，存放五六年的白茶便可称为陈年白茶或老白茶，而存放十几二十年的老白茶更是难得。一、陈年白茶、老白茶泡法 （一）盖碗泡法 1、投茶：根据盖碗的大小而定，一般投茶量是盖碗容量的1/3，切勿太多，少了还可通过控制水量来掌握茶汤的浓度。 2、洗茶：即醒茶，使茶的状态和口感变得更好，不可...
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冲泡红茶一般使用白瓷盖碗茶具,投茶前先用开水烫洗一次茶碗,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,泡出的红茶口感更佳。投茶3-5g后,注入90度以上的热水,浸泡至汤色加深,芽叶舒展,即可饮用。红茶冲泡步骤 1、新鲜冷水煮沸泡茶 水龙头中流出来的水饱含空气，用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。红茶最好用新鲜的水煮沸后冲泡适宜，隔夜的水，二度煮沸的水或者保温瓶中的热水冲泡出来的茶都失去了原有的香味，不适合...
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1、准备一只透明的玻璃茶壶（提梁壶为佳）、茶杯、5g白茶。2、先用少量清水将茶壶烫洗一次，然后加入500ml的凉水，开火将其烧开。3、用茶则、茶匙，将5g白茶投入壶中，再文火煮2分钟左右。4、将茶汤倒入公道杯、茶杯之中饮用，一般可以循环煮3次。正确的煮白茶方法1、准备工作准备一只透明玻璃茶壶（提梁壶为佳）、一只公道杯、茶杯、5g白茶等。玻璃壶是煮白茶的最佳搭配，不仅可以欣赏到煮茶的乐趣，同时也能及...
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煮泡老白茶的方法是：1、选用紫砂茶具或者无文玻璃杯煮泡，用开水将茶具内外清洗干净;2、用茶匙取3～5g的茶叶放入茶具中，加水煮3～5分钟;3、将茶汤倒入名茶杯中，之后连续冲泡3～5次即可。1、烫壶煮泡老白茶前，最好是选用紫砂茶具或者无文玻璃杯煮泡，以利于茶香味的散发，煮泡前用开水将茶具内外清洗一次，以去除里面的异味，煮泡的水以纯净水或者矿泉水为主，以提升茶汤的口感。2、投茶用茶匙取3～5g的茶叶放...
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