新普洱的茶色鲜亮，带白毫，味浓，而年份久的普洱茶在经过长时间氧化后茶色会呈现出来枣红色，白毫变黄。 观察外包装纸的颜色：一种常被压制的陈年普洱茶，其包装上的白色纸色会变得陈旧，因此纸色也会变得略黄，所以可从外包装纸的手工布纹和它颜色的老化的程度入手鉴别，此仅作为参考，非绝对依据，也许会有一些坏商人利用这一心理，用陈黄色的包装来以旧充新。一般来说，普洱茶一般分为以下几种类型：在1949年之前这个时期...
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茶气，作为一种喝茶的个人主观体验，由于每个人身体状况不同，敏感度不同，所表现出的状况也大不相同。有茶友喝完之后大汗淋漓，浑身发热，有的茶友不停打嗝，有的茶友可能感觉不到身体有什么反应。关于茶气有很多种说法：（1）气是茶叶自身毛料的香气，所以很多人品茶之前要拿鼻子闻一闻毛料或者饼的味道。（2）茶气是茶叶出汤后在盖碗上的气味，是在头两道洗茶以后留在茶杯中的香气，很多人也在品茶的时候会通过这个鉴别品质。...
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叶底也称茶渣，指干茶经过开水冲泡后展开的叶子。叶底是对茶叶鲜叶状态的最大限度的还原，正如许多老茶客所言，品茶过程中许多令人疑惑的问题，可以通过品鉴叶底寻找到答案。看叶底，是品茶过程中最简单最粗暴的手段，但通常也是最有效的利器。品鉴叶底是品茶的最后一个环节，习惯上，普洱茶是在六泡之后开始。品鉴叶底前，须将冲泡过的茶叶仔细妥当地置入叶底盘（也可用普通的白瓷餐盘，盖碗盖子的背面也可以，茶盘上也行，关键是...
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普洱茶的年份要怎么看？ 对于普洱茶的年份，可以从下面几个方面来看： 1、看茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。 2、区别包装纸颜色 通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会利...
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喝茶的茶友明白，曾经的普洱茶分原生态，有机，台地，今天，建立在科学基础上，又有新型普洱茶出来了，本次普洱茶带着高科技的成分华丽登场，它又有什么区别呢？先回顾下之前对茶的区别，注：本文最后送上一份秘籍，喝茶的大家可以用这些作为标准，来判断一款好的普洱茶是怎么样的。那么：1，原生态茶，顾名思义，不用人工干涉的茶树，有性繁殖2，有机茶，农家肥料，主要以有性繁殖3，台地茶：无性繁殖，扦插嫁接，主要以密集型...
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最近有茶友经常问生茶张：自己适合什么普洱茶？怎么看自己适合什么样的普洱茶？喝普洱茶有什么禁忌吗？喝茶是不是还得看时间呢？常言道：“喝茶，适口为珍”，除了适口，其实更重要的是身体能否受得住。换句话来说，我们要看体质来喝普洱茶，若体质偏寒的，建议尽量的少喝生普洱茶；体质偏热的就少喝一点太干太燥的熟普洱茶，因为身体的不适应，会使你越喝越口干，越喝越热!这是从体质方面来说的。在适宜的浓度下，普洱茶对肠胃有...
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根据市场上的调查，也根据小茶姐姐多年来的喝茶经验，总结出，一款优质的普洱生茶，有这样的表现：甘、滑、醇、厚、顺、活、纯。大家可以作为参考一下。1、甘。茶汤达到喉咙的时候，可以感受那深层的韵味，并且可以迅速的回甘、生津；好的盛茶，入口是非常的顺滑的，回甘也很强烈，生津持久。2...
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选购茶叶是一门技术活，每个人口味不同，普洱茶依据品牌，茶种，年份，其中变化也有上千。普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。熟茶发酵程度高，性温；生茶发酵程度低，新茶性寒，随着存放时间的增加，生茶自然发酵，发酵程度越来越高，也越来越温和。一般来说，夏天天气热喝生普洱，可降火；不过寒性体质的人要慎重;冬天比较冷，喝熟普可以暖胃。普洱熟茶的鉴别：一、汤色：明亮，红浓，红褐色汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹...
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普洱茶的魅力来自一点点细微的变化，三年、五年、十年，就如岁月能带给人独特的气质，没有捷径，也无法伪装。 普洱茶有收藏价值，也正是因为其新茶随着时间的推移，在良好的仓储环境下，慢慢转化，成为老茶，滋味和功效上都有很大的提升。 很多人想收藏普洱，首先还是要了解怎么辨别普洱茶的新与老。 1、普洱茶的生熟、新老是什么？ 生茶与熟茶 普洱生茶简称生普。以云南大叶种晒青毛茶为原料，在存放的过程中，会进行自...
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