泡茶肯定离不开的是茶具了,没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗,做到温杯之效。在选用的水方面,山上的泉水最好,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中,冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来,茶香渐渐变得浓郁。 冲泡好后,就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出,可以留三分之一左右,品饮好后再加水进行第二次冲泡,这样可以保持...
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碧螺春在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,碧螺春的冲泡,看似简朴,实在极考工夫。因碧螺春不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因碧螺春品种最丰硕,每种茶,因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温、时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯碧螺春。接下来,就与大家分享下如何泡好一壶碧螺春。 主要用具...
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碧螺春是一种广泛存在于我们生活中的茶叶种类,因为价格也比较实惠,所以得到很多朋友们的喜欢,喜欢喝的人认为碧螺春很好喝,不喜欢的人认为碧螺春优点苦,那碧螺春好喝吗? 一般来说,洞庭碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇,香气浓烈,清香带花果香,是非常好喝的。 碧螺春好喝的原因: 1、洞庭碧螺春产区是茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城...
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碧螺春茶因其外形紧结卷曲,形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿,同时全身又都布满了白毫,冲泡后茶汤碧绿,味道鲜香,因此自古以来就为人们所喜爱。在古代,皇亲贵胄也对其喜爱有加,清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用。那碧螺春应该如何冲泡呢? 赏茶:用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。 烫杯:取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的...
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绿茶冲泡宜使用玻璃杯冲泡,首先准备一只透明的直筒玻璃杯、一壶开水、5g绿茶,先用开水将玻璃杯烫洗一次,之后用茶勺将5g绿茶投入到杯中,接着拿起水壶,沿着杯壁缓缓冲水(水温为80~85℃),冲水七分满即可,然后等待茶叶浸泡2~3分钟,即可饮用鲜美的茶汤。绿茶正确冲泡方法 1、茶具准备 冲泡绿茶无疑最好的首选主泡器就是透明玻璃杯,或者敞口白瓷杯。使用如此冰清玉洁的泡茶器方能反衬出绿茶透着绿玉一般光感的...
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冲泡碧螺春的方法是:1、选用白瓷杯或者玻璃杯的茶具,用开水烫洗干净;2、投茶后注入热水,焖泡10秒后倒掉茶汤,重新注入七分满的水;3、让其焖泡30秒后就可以出汤了。1、温杯碧螺春属于不发酵茶类,一般选用白瓷或者紫砂壶的茶具,特级品质的话可用玻璃杯代替,以利于观赏茶叶的自然舒展,向里面倒入刚煮沸的开水后,等10秒后倒掉,以起到预热的效果。2、洗茶用茶匙取5g的茶叶投入茶杯中,倒入90度的水焖泡10秒...
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碧螺春是我国传统名茶,是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的,并且它同样有着绿茶的其它功效。那么,如今咱们就具体的知道下喝碧螺春的功效与效用。碧螺春在唐朝被列为贡品,古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产自春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。碧螺春茶产自我国的洞庭湖那一带,因而通常情形下,人们会将其...
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众所周知,碧螺春茶原产地碧螺春分为东山和西山两个产区,而外地碧螺春却主要集中在浙江省、江西省和四川省等地。洞庭东、西山位于太湖之上,由于阳光可以直射湖面且此地的海拔较高,所以这两个产区水气蒸腾、云雾缭绕、土壤肥沃,为茶树的生长提供了良好的环境,那碧螺春茶泡出来是什么颜色的呢?相关的介绍如下1碧螺春的茶汤颜色碧螺春的颜色茶汤的颜色碧绿清澈,叶底是嫩绿,明亮的,说明茶叶的制作工序好。碧螺春冲泡用沸水和...
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