碧螺春是我国传统名茶，是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的，并且它同样有着绿茶的其它功效。那么，如今咱们就具体的知道下喝碧螺春的功效与效用。

碧螺春在唐朝被列为贡品，古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产自春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。

碧螺春茶产自我国的洞庭湖那一带，因而通常情形下，人们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是归属于绿茶茶品。对于碧螺春而言，其在制作方面采用的是绿茶的生产工艺，因而在归类上，碧螺春是归属于绿茶的。

喝碧螺春的功效与效用：

碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究觉得：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶包含大量有利于人的身体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

1.亢奋作用

茶叶的咖啡碱能亢奋中枢神经系统，帮忙人们振奋精神、增进思维、缓解疲劳、提高效率。

2.利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱有着利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的祛毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用

咖啡碱有着强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能消除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的较好辅助药物。

4.缓解脚气作用

每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，随后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，通常1周后脚气便会降低。

5.抑制癌细胞作用

据报道，茶叶中的黄酮类物质有一定程度上的体外防癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

碧螺春怎么泡：

泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前能够先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。在选择的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水能够让茶汤的口感愈发的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁。

冲泡好后，就能够进行茶的品饮了。初次品饮时无需将茶汤全部倒出，能够留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，如此以来能够维持每次茶的口感都不至于太浓或者太淡影响品饮。

在功效方面，碧螺春自然与其它绿茶的功效并无多大的差别，只是特征，口感或其它方面与其它绿茶有着差别。因此，不管是喝碧螺春，还是其它种类的绿茶，只要根据自己的口感喜好选择就能够。可是要注意，绿茶性寒凉，不可多喝。（来源：茶叶微刊；版权归原作者所有）

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