单枞是什么茶

来源:原创 时间:2022-11-16

凤凰单丛中很多知名的茶名字都非常有意思,比如之前介绍过的鸭屎香,名字大俗品质却大好。那今天再给大家说说另外四款名字让人摸不着头脑,但其实品质也不错的单丛茶——兄弟仔、锯朵仔、凹富后、輋门。"锯朵仔"属于杏仁香"锯朵仔",乍一听真是莫名其妙,难道这又是什么潮汕话里的高深词语?原来凤凰单丛有十大香型,而杏仁香是其中的一种,有着天然独特的杏仁香。"锯朵仔"这个名字是因为杏仁香单丛茶树的叶片呈锯齿状,所以... 查看全文 >

兄弟仔、锯朵仔、凹富后、輋门?不按香型命名的单枞是个什么鬼?

专题目录

01.凤凰单枞是什么茶(凤凰单枞属于什么茶功效)

凤凰单枞属于乌龙茶类,青茶品种之一,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。 凤凰单枞主产于主要产于广东省潮州市凤凰山,而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,故得名为“凤凰单丛”。 “凤凰单丛”是比较专业的叫法,而普通茶友们一般习惯性地随民间叫法,称为“凤凰单枞”。凤凰单枞茶,是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类... 查看全文 >

02.凤凰单枞茶是什么茶?(凤凰单枞茶是什么茶)

有些茶喝过之后就忘了有些茶喝完之后心心念念它有着特别的鸭屎香咋一听十分不雅喝过之后才知道什么叫好茶没错,今天小魏要跟大家介绍的是凤凰单丛,独特的鸭屎香,茶香似金银花香,高长馥郁,入口醇爽,叫人意犹未尽!凤凰单丛茶,源自广东潮州凤凰山温暖湿润,雨水充足,终年云雾弥漫,白天夜晚温差大,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。正是这优越的地理环境决定了凤凰... 查看全文 >

03.蜜兰香单枞是什么茶叶?(蜜兰香单枞是什么茶)

说起蜜兰香单枞,置信很多人都不是很理解它是属于甚么品类的茶叶。事实上,蜜兰香单枞是一款十分有名的乌龙茶类,是经由细微发酵的,茶质量好,而且内含养分也丰厚,是一款十分受群众喜迎和喜欢的茶叶种类。蜜兰香单枞是甚么茶叶?蜜兰香单枞,是一款乌龙茶,成品茶有分明的番薯蜜味,且芝兰花香分明,蜜香高锐耐久,芝兰香幽雅颀长,味道醇厚回甘,有一股十分非凡的浓蜜清香,冲泡后,从远处就能够闻到分明的香味,饮用后,,满口... 查看全文 >

04.凤凰单枞什么意思(凤凰单枞的单枞是什么意思)

凤凰单枞什么意思?凤凰单枞是一种茶叶种类,单枞茶是在凤凰水仙群体品种中选择、培育优良单株茶树的意思,而凤凰主要是指凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区,相关介绍如下!凤凰单枞属于乌龙茶凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。该区濒临南海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔600-1000米以上的山区,市面上大部分茶叶产自非凤凰山茶区的移植茶区。凤凰单枞的产地环境凤凰单枞终年云雾弥... 查看全文 >

05.凤凰单丛是什么茶?(凤凰单枞是什么茶种)

凤凰单丛是乌龙茶,产于潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区,海拔高度为600米—1497米之间的潮州凤凰山脉。凤凰山主峰海拔1497米,是中国乌龙茶之乡发祥地。该区终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质,因此凤凰茶品质极佳,茶叶嫩绿,茶叶苦涩低,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四... 查看全文 >

06.凤凰单枞是什么茶(凤凰单枞茶是属于什么茶)

 凤凰单枞是 什么茶? 相信大家都听过这种茶叶,但对它属于什么茶却不怎么清楚,下面小编就为大家介绍凤凰单枞是什么茶。凤凰单枞是什么茶?凤凰单枞属于乌龙茶,主要产于广东省潮 州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。单丛茶系在凤凰水仙群体品种中 选拔优良单... 查看全文 >

07.乌东单枞是什么茶(乌东单叶茶是什么茶)

乌东单枞是乌龙茶,又被称为乌岽单丛,取名于产地乌岽山,外形条索粗壮,香味持久,滋味醇爽回甘。冲泡时取茶叶5-8克,用100度的沸水低斟冲泡。乌东单枞需放入干净无异味的密封容器,存放在干燥、阴凉的环境中。乌东单枞是乌龙茶乌东单枞是乌龙茶,又名乌岽单丛,因产自于广东省潮州市潮安区凤凰镇的乌岽山而得名,是凤凰单丛中的上品。乌东单枞茶的外形条索粗壮,呈鳝鱼皮的黄褐色,茶汤黄亮清澈,香味持久浓郁,滋味浓醇鲜... 查看全文 >

08.凤凰单枞是半发酵吗

(先说明一点,凤凰单枞正确的读法应该是凤凰单丛,不过现在生活中两种词语也都被使用,其实是一个茶)就山水而言,潮州凤凰山也许还排不上号,但它是中国最著名的产茶区之一,万亩茶田星罗密布在山间河畔。这里被誉为“中国乌龙之乡”。潮汕近海,地势低平,凤凰山海拔却达1500米之高,其中最著名也最为昂贵的是乌岽所产,清代就有“乌岽值千金”之说。乌岽濒临东海,常年云雾缭绕,土质肥沃,优越的自然环境有利于茶树的发育... 查看全文 >

09.凤凰单枞茶(凤凰单枞茶是属于什么茶)

凤凰单枞茶清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。桂花香单枞、抽花香单枞、姜花香单枞、杏仁香单枞等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶。桂花香单枞的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高达9600元。... 查看全文 >

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