福鼎白茶的种类

来源:原创 时间:2022-11-16

福鼎白茶,属微发酵茶,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。下面小编来介绍一下福鼎白茶的有哪些分类。福鼎白茶按照加工工艺分:白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,因... 查看全文 >

白茶有几种?福鼎白茶种类

专题目录

01.福鼎白茶的种类(福鼎白茶的种类主分为四类)

福鼎白茶的种类主要分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。 1、白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙... 查看全文 >

02.福鼎白茶种类有哪些?(福鼎白茶种类有哪几类)

福鼎白茶的种类,这是个入门级的问题,很多茶人朋友可能不屑一提。但很多时候在茶友交流中发现,茶友对白茶很感兴趣,但对白茶了解并不多。白茶分三大类: 1.白毫银针 2.白牡丹. 3.贡眉寿眉.福鼎白茶以福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为原料,具有地域唯一、工艺天然和功效独特的特性,它的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。 采摘时间:  A.四月清明前后至五月上旬产... 查看全文 >

03.泡福鼎白茶的正确方法,不同的种类不同的冲泡方式

福鼎白茶是中国传统六大茶类之一,是天然健康的植物饮料,素为茶中珍品。特别是最近几年,在养生热潮的推动之下,福鼎白茶越来越得到大家的喜欢,那大家知道福鼎白茶应该怎么冲泡吗?具体如下!福鼎白茶冲泡方法1、白毫银针白毫银针最显著的特点就是白毫满披、如银似雪,泡在水中挺立如针。其汤色呈浅杏黄色,滋味鲜爽,毫香蜜韵。冲泡时,热水不可直冲茶芽,应当沿杯或壶、壁入冲,这样即不会损伤茶芽品相,又不至于因为茶芽大量... 查看全文 >

04.白茶有哪些?白茶的分类(福鼎白茶的种类有哪些 白茶的分类)

白茶种类一共有四大类,分别是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,其中每一类都还有细分,下面我们就详细介绍下这四类白茶的详细情况。白茶是一种经过轻发酵的茶,是我国茶类中的特殊珍品。因为白茶的成品多为芽头,满披白毫,如银似雪,所以得名“白茶”。白茶的历史十分悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。白茶的类别是根据茶树品种的不同而区分的,采自大白茶茶树的品种叫“大白”,采自水仙茶树的称为“水仙白”,采... 查看全文 >

05.白茶的种类有哪些?(白茶的种类主分为四类)

白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名,白茶属于微发酵茶。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,爱喝白茶的你,这些白茶知识你知道吗?一、白茶的种类有哪些?1、按嫩度级别分白毫银针:单芽。用肥大芽头制成,色白如银,形状如针。毫香浓,滋味鲜爽。白牡丹:一芽一二叶。二叶抱心,色泽灰绿,香气清纯,鲜甜甘爽。其中等级较高,只采一芽一叶者被称为牡丹王。贡眉:一芽三四叶。现基本... 查看全文 >

06.安吉白茶的种类(安吉白茶的种类主分为四类)

1、龙形安吉白茶,采用龙井的制作方式,干茶外观光滑挺直,芽头壮实匀整;2、凤形安吉白茶,茶条挺直匀整,形似凤尾,滋味鲜醇甘爽;3、兰花形安吉白茶,采用新工艺加工制作,干茶叶形似兰花,冲泡后清香宜人,茶汤口感醇和。1、龙形安吉白茶龙形安吉白茶采用龙井的制作方式,将茶叶压成扁平状后,经过烘炒成型。其干茶外观光滑挺直,色泽嫩绿,芽头壮实匀整。与其它安吉白茶相比,龙形安吉白茶滋味更加浓郁,茶汤口感甘醇。2... 查看全文 >

07.白茶种类最齐全的介绍(白茶种类和特点)

按季节分:春白茶、秋白茶【一般不采夏茶】春白茶:白毫银针、白牡丹、春手梅[宫梅]秋白茶:寿眉、宫眉按采摘标准【国标】:白蒿银针、白牡丹、宫梅、寿梅。贡眉量不多,但寿眉量大。 【在我们福鼎,手妹和公妹一般没有太大区别。优质的寿眉可以称为工眉,因为工眉和寿眉曾经是同一种树种,后来又分开了。现在白芍银针、白牡丹、寿眉是同种树种,即大白,而公眉是从蔬菜和茶叶的芽中采摘的]按芽叶针:芽头~白针银针、芽叶~白... 查看全文 >

08.福鼎白茶的种类(福鼎白茶的种类主分为四类)

白茶的芽头像竹笋一样,能层层剥开轻轻掐断白茶的芽头,像剥竹笋一样,新一层的芽头暴露出来,上面依然密布着毛茸茸的白毫。再掐一层,又会有更小的,身披白毫的芽头露出来,颇有些趣味。白茶正是有这些层层包裹,身披白毫的芽头,才有了茶汤中持久释放的鲜爽毫香。毫香,因此也成为了白茶风味的独家招牌。 福鼎白茶的种类因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异,福鼎白茶分为:白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺白茶、紧压... 查看全文 >

09.福鼎白茶等级分类_白茶种类有哪些品种?

福鼎白茶,产自于福建省福鼎一带,是当地的特色产业。不过,福鼎白茶为一个大类,它划分为有很多个种类,常见的种类有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。那么,福鼎白茶除了有这几个分类以外,还会根据它的等级、海拔、采茶时间、存放年份、工艺等,有很多个不同的划分。一、按鲜叶等级划分1、白毫银针。以大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料,经过萎凋、干燥、挑剔等工艺过程制成的白茶产品。以单芽为原料的往往只有白毫银针,而根据... 查看全文 >

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