茶叶主要有六大类,分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶和白茶,而这六类茶叶又分为很多种茶叶,我们一起来看看。 一、红茶 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地; 4、苏红—产于江苏宜兴; 5、越红产于浙江绍兴一代; 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地; 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县...
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茶,灌木或小乔木,叶革质。长圆形或椭圆形,边缘有锯齿,花白色,花期10月至翌年2月。根据茶叶加工工艺的不同(发酵程度),把我国各地的茶叶分为六大类:白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶 、黑茶。此外,还有花草茶和保健茶。 一、绿茶 【特点】干茶色泽碧绿、翠绿或黄绿;茶汤呈绿黄色;有清新的绿豆香;滋味清淡微苦。 【主要功效】维C含量高,可谓“茶中之冠”,可消暑解热,又能生津止渴。能防癌和降血脂...
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白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。根据不同的分类方法可以分为不同的白茶种类。白茶种类大全如下: 1、根据采摘标准,可分为白毫银针、白牡丹、寿眉 白毫银针——全部用芽头制作而成 白牡丹——一芽一、二叶为原料加工而成 寿眉——一芽三、四叶、芽叶连枝,带有茶梗 2、根据白茶形态,可分为散茶、饼茶,茶砖等 散茶——指...
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花茶所有种类分别是:蓟花、香橼、桔橙、木兰、荷叶、莎葛、泰姆、牡丹、一叶茶、牛膝草等等足足71种。 一、花茶的所有种类 蓟花、香橼、桔橙、木兰、荷叶、莎葛、泰姆、牡丹、一叶茶、牛膝草、辛薄荷、净肠茶、薰衣花、岩兰香、菩提子、向日葵、牡丹花、牡丹皮、茉莉花、紫蜀葵、紫罗兰、紫霍香、柠檬果、柠檬草、金盏花、金沸花、金桔果、欧石楠、欧茴香、欧薄荷、迎春花、霸王花、苹果花; 苹果肉、月季花、月...
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说起浙江茶叶种类,就会让人想起西湖龙井茶,这个驰名中外的茶叶。那么浙江有哪些茶叶呢? 一、浙江茶叶种类 1、绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶,淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖: 象山的珠山茶,东阳的东白春芽、太白顶芽,桐庐的天尊贡芽,...
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狭义的茶叶的种类指的是六大茶类,中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。我们来了解一下! 一、红茶 (一)简介 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最...
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小编总结了一下不同茶叶类型的功能,请看下面。1、铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。3、武夷岩茶含有多种化学元素...
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茶叶种类繁多,一般而言,人们将茶叶分为六大类。分别为红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶和青茶(乌龙茶),这是按照茶叶的制法和品质为基础做的分类。都分别有着自身的特点,存在着些许不同。1、红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。2. 绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。3. 白茶:白茶则基本上就是靠...
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