提到黄山毛峰，需要解释两点，分别讲讲“黄山”跟“毛峰”。 毛峰，绿茶中的一种经典形状，外形细扁稍卷曲，白毫显露，色如象牙，黄绿油润。 黄山，中国十大名山之一，山高谷深，云雾多、湿度大、降水多，形成特殊的山区季风气候。正所谓好山好水出好茶，十大名山之一的黄山出产了十大名茶之一的黄山毛峰。 黄山毛峰产自安徽省徽州一带，所以又称徽茶。该茶外形微卷，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。黄山自古以来就很...
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农历新年茶俗，古已有之，对茶精通的曹雪芹，在其所著的《红楼梦》中，就有描写袭人回家去吃年茶和寺庙举办新年茶礼等活动，这在一定程度上反映了当时民间新年茶俗的普及。时至今日，团聚、走亲访友，送茶礼依旧是最好的选择，那送礼茶叶送多少合适呢？ 一般来说，送礼送的是一份心意，不存在多少合适，特别是送茶就是送健康，也是送文化。现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、...
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中华茶文化博大精深，茶文化作为中华文化的代表，上到国宴，下到家庭个人，都不乏茶的爱好者，茶叶更是作为礼物沟通着人与人之间的感情，把茶作为礼物可是有大讲究，一起来学习一下吧。 茶为国礼，自不用说。上自政府高官，下自黎民百姓，莫不喜爱以茶作为礼物。新政之后，茶更成为一种清廉作风的象征，备受送礼人的关注。茶叶为什么会成为送礼上选呢？小编看来，主要有两条。一、雅俗共赏，可上可下。茶很神奇，既是柴米油盐...
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“茶无上品，适口为珍。”相信很多老茶客都听过这句话，但毕竟是一个概念，很多人还是不懂个中含义。站在以茶叶谋生、一年三百六十五天跟茶叶打交道的立场，来跟大家分享一下怎么去理解这段话。第一句——茶无上品。意思是茶叶没有绝对的好坏，茶叶之间的区别只是产量多与少，制作工艺的理念和处理方式不同，以及营销手段不同知名度不同而已！有人会说茶叶分好坏，还能列举出很多证据出来！其实说这些话的人，往往是心态有问题。每...
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2019年是茶叶新标修订的“大年”。全国各个茶叶生产区域持续推动地方茶叶标准化工作。据不完全统计，全国范围内共有44项茶叶相关标准发布。从各省茶叶标准修订情况来看，福建省茶叶标准数量最多，达到14项；广东省次之，有7项，其它省市平均制修订茶叶标准2至3项。 之所以要强调“标准的制定”，主要因为产品的生产、流通、消费都必须符合国家的相关规定，这是一个维护市场秩序的尺度问题。通过标准的制定进而确保产品...
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为什么同一款普洱茶，茶艺师泡出了香甜柔，自己泡却不尽人意呢？其实，细心观察会发现，茶艺师泡茶注水的时候做了一个关键的细节动作！就是让水流在茶壶里转圈！原来，泡茶的技巧那么有讲究！影响一杯茶好喝与否的因素，除了普遍上讲的三要素——茶水比例、水温、时间，还要讲究注水，水要冲多高，冲不冲在茶叶上，水流要怎么转圈……很多人只听说过悬壶高冲，注水不就是把水倒进壶里嘛，有什么好讲究的？果然是外行看热闹，内行看...
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香靠冲、汤靠吊，那么这句话究竟是什么意思，在哪个环节该做呢，什么是“冲”，什么又是“吊”，怎样冲怎样吊？（一）猛冲出高香、高吊出滋味香靠冲的意思是，在泡茶前几泡时，用猛水高冲，让茶叶在茶器中充分翻腾溶解，让茶与水完全接触，以此释放出高香的气味。汤靠吊的意思是，等到茶充分浸水后，用细水高吊固定在某一个点上，平稳缓慢注入沸水，让茶叶慢慢地舒展开来，缓缓释放出内含物质。冲的关键要领为“粗强猛”；吊的关键...
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送领导茶叶一般送多少合适，送领导茶叶送一斤还是半斤是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下在选择给领导送茶叶的适合一般选用一斤比较好，因为现在市场上的茶叶包装的礼盒都是按照一斤来的，而且半斤的话包装起来看着有点少。但在送礼前需要注意一些问题，先去了解领导喝茶的口味和其它一些问题，在根据自身消费能力选择合适的茶叶。一般选用一斤的茶叶送给领导给领导送茶叶的 时候，一般选择送一斤...
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