黄茶六大茶类之一,按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 一、黄芽茶 黄芽茶是采摘一芽一叶至一芽二叶制成的。 (1)君山银针 君山银针是中国十大名茶之一,是黄芽茶中的极品,成品茶外形茁壮挺直银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名,身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。 ...
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绿茶都有什么茶?绿茶的种类有很多,绿茶的主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等等。 绿茶的种类及产地是: 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六...
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我国茶叶种类多,不同茶类的特征也大不相同,采摘的标准、加工的程序以及保质期也各不相同,所以不同种类的茶之间很难分辨出孰好孰坏,毕竟各有所长。但各个茶类中的好茶还是有一些通用的鉴别标准的,了解了这些,无论购买什么茶,分辨起来都没那么困难了。品质好的茶都有什么样的标准?01好茶冲泡后茶汤颜色透亮无论是浓茶还是淡茶,无论茶汤的颜色是红、绿、黄、黑,汤色都是透亮的,看起来非常的干净、舒服,很明显区别于劣质...
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普洱茶受到越来越多茶客和社会各界人士的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的重要因素。古树茶作为得自然之造化的茶中圣品,更是受到茶客们极大的追捧。那么古树茶都有哪些特点呢?1、口感:古树茶有着丰富的口感,能感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、口感顺畅;而台地茶的感觉口感单薄且有时味会杂些,茶汤的口感难以让舌根感到舒畅,入口时会感到霸气,涩味比古茶也重。2、外形:古树茶的叶子比较壮硕...
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硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。 那么,富硒茶都有哪些功效呢? 1、硒能提高人体免疫机能 硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平,提高免疫系统细胞吞噬...
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对于喜欢喝岩茶的茶友来说,对武夷岩茶的概念以及相关品种一定不会陌生。那么产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。 武夷岩茶的主要品种还是有很多的,不少人可能只知道一部分便以为是它的所有品种,其实并非如...
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温性茶有祁门红茶、滇红茶、川红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、普洱熟茶、安化黑茶、雅安藏茶、老白茶等,温性茶品种较多,其属性温和,刺激性较弱,且汤质醇厚,风味独特,不仅可以补充身体能量与水分,同时亦能消暑解渴,因此适合日常冲泡品饮。温性茶叶有哪些1、红茶代表茶品:祁门红茶、滇红茶、川红茶、信阳红茶、正山小种、金骏眉等。红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最好的季节应该是在冬季,这对于增加胃口、帮...
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黄茶别名黄芽,是中国特产茶叶,属于六大茶类之一,湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶的生产过程类似于绿茶,但多了一个独特的额外步骤,叫做“闷黄”。因此黄茶具有“黄叶黄汤”的品质特点。根据鲜叶老嫩、芽叶大小,黄茶又可以分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。任何茶具都可以冲泡黄茶,不过只有在玻璃器皿中浸泡,方能欣赏到茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,三起三落的美丽妙趣景观。那么,黄茶有哪些品种名称呢?黄茶有哪些品种1...
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黄茶根据采摘嫩度的不同,分为黄大茶、黄小茶、黄芽茶三类。黄芽茶黄芽茶是采摘时以单叶或者摘一芽一叶加工制成。黄芽茶茶形紧实、挺直,色泽金黄、光润,冲泡之后,汤色杏黄、清澈,滋味醇厚、爽甜,香气清高。主要品种:君山银针,蒙顶黄芽,霍山黄芽黄小茶黄小茶是用采自茶树中的细嫩芽叶加工制作而成。黄小茶外形微卷,色泽黄亮,白毫显盛,冲泡之后,茶汤橙黄、透亮,有浓郁的松烟香味,滋味醇甜爽口。主要品种:沩山毛尖、平...
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