古树红茶属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶,那古树红茶怎么泡呢? 1、先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶。 2、待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高)。 3、盖上壶盖,不超过5秒...
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随着生活水平不断的提高,很多家庭都喜欢常备一些灵芝,灵芝泡水也成为了人们逐渐认可的延年益寿、补气健脑的佳品,那灵芝泡茶怎么泡呢? 1、灵芝银耳茶 材料:灵芝5克,银耳(干)10克,白砂糖5克 做法:灵芝、银耳用清水洗净。银耳泡发浸透后切成碎片,与灵芝置于杯中,注入适量沸水,盖上杯盖焖一夜。加入冰糖适量,搅拌均匀即可,分早中晚食用。 功效:保肝、安神、益智。 2、灵芝甘草茶 ...
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我是一片有着200年树龄的茶叶,家住在冰岛。等等…此冰岛非彼冰岛,其实是临沧市的冰岛古茶园啦,我们家是这边最早种植茶树的地方,而勐库大叶种茶就是从这里向外传播的哟!在这没有纯粹追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,我们在这里自由生长,畅快呼吸~我生长的地方在临沧地区双江县勐库镇的一个傣族村庄,那里云飘雾绕,海拔有2000多米呢!因为太高了那些小虫子都爬不上来,我每天就只能和神仙...
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岩茶是中国十大名茶之一,怎样冲泡才能把它的汤色、香气、滋味、岩韵发挥得淋漓尽致呢?岩茶冲泡方法:1、备具2、选水3、投茶4、注水5、候茶6、品茶六个步骤,注意冲泡岩茶要用100度的沸水,每泡茶冲泡的间隔不能过长。接下来,让我们一起来学习一下吧。岩茶冲泡方法1、备具冲泡岩茶可以选用90-150毫升的紫砂壶或盖碗。2、选水好茶配好水,水源以山泉水、井水为佳;水温需现开现泡为宜,低于95度或连续煮开的水...
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泡茶要有3个条件:1、投茶量,茶水比维持在1:50的比例;2、浸泡时间,根据投放的茶叶量和茶叶的种类来调节;3、水温,除了绿茶要用80-85℃,红茶温度为85-90℃,其他茶用沸水泡没问题。1、投茶量茶水比维持在1:50的比例;投茶量一般为绿茶3克,红茶4克,乌龙茶7-8克,黑茶普洱茶8-10克。如果无法确定投茶量,可先自己尝试放适量茶叶冲泡,根据实际情况酌情加减。2、浸泡时间根据投放的茶叶量和茶...
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准备110ml的白瓷盖碗、公道杯、品茗杯各一只,称取5克滇红茶备用,用沸水将盖碗、品茗杯等茶具润洗一遍并倒掉,将5g滇红茶置于盖碗中,将热水沿着盖碗边缘缓缓注入杯中(水温为90℃),第一泡为洗茶不饮用,再次注水后闷泡5s时间即可出汤品饮。滇红茶的盖碗泡法:1、备器110ml的白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、5g滇红茶。选用白瓷盖碗冲泡滇红茶相对较佳,从喝茶的审美角度而言,选用白瓷盖碗冲泡滇红茶,...
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用具:一只盖碗(白瓷盖碗)、一壶开水、公道杯、茶巾、品茗杯(茶杯)等主泡器:白瓷盖碗(110ml)投茶量:水仙茶8克(用电子称称取)用水:纯净水、山泉水水温:100℃是否洗茶:不需要1、茶具选择冲泡水仙茶适宜用白瓷盖碗,当然有紫砂壶更佳,不过正常情况下,我们用瓷器更容易得到,我个人也是比较喜欢白瓷盖碗。白色的杯,明亮的汤,简约而优雅,明亮馥郁的汤色充分撩起人的饮用欲望,白瓷盖碗的容量不要太大,大了...
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古树茶生长在没有污染的自然环境中,茶树生长时间长,一般百年树龄的古树产出的茶叶才能称为古树茶,所以产量十分稀少,是一种比较珍贵的茶叶。古树茶属于什么茶?古树茶是一个概念,并不属于单一茶类,最常见的有古树普洱茶、古树红茶等。饮用古树茶需要讲究手法,撬茶、注水、出汤缺一不可。古树茶属于什么茶古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一...
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