清溪玉芽是产于淳安县清溪湖畔的一种绿茶，是在１９８４年开始试制的创新名茶。其制作工艺包括杀青、炒揉、整形、理条、焙干、拼和等工序。成茶色泽翠绿，外形浑中略扁，茶芽肥壮似雀舌，富白毫，香气清郁隽永，内向持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿明亮。在浙江省首届斗茶会被评为“优秀名茶”，名列第十五，获“三等奖”。清溪玉芽制作工艺清溪玉芽的加工工序分为杀青、炒揉、整形、理条、焙干、拼和等工序。鲜叶采回...
查看全文 >
永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，由重庆市农业科学院茶叶研究所１９５９年研制生产，１９６４年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。永川秀芽茶样在香港举办的第六届国际名茶评比中，被世界茶联合会、香港茶道协会、第六届国际名茶评比委员会评为优质奖；２０１１年国家商标局作出裁定：“永川秀芽”商标予以核准注册。永川秀芽【图】永川秀芽产地介绍永川地处亚热带湿润季风气候，四季分明，春季回...
查看全文 >
宝顶雪芽是什么茶？绿茶。宝顶雪芽是典型的不发酵茶，在宝顶雪芽芽叶采摘后，经简单筛选后，便直接进行茶青，整个制茶工艺的发酵程度低于１０％。我国将发酵程度低于１０％的茶，统称为不发酵茶，归属为绿茶类，所以宝顶雪芽属于绿茶。宝顶雪芽采用四川峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料（独芽，一芽一叶）。选料在竹叶青之后，高档毛峰之前，经杀青→揉捻→烘焙等传统工艺精成。宝顶雪芽外形秀丽略扁直，色泽嫩绿显毫。嫩香持久...
查看全文 >
雪芽是绿茶类，原是初春后的最后一场雪后采摘，现在一般在清明、谷雨之间采摘。雪芽有四种，分别是青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽和绿雪芽。雪芽冲泡水温在85-90度之间，冲泡分两次注水，注水时间间隔30秒。雪芽是绿茶雪芽是绿茶类，它原是每年初春后的最后一场雪后采摘，所以名叫雪芽，但是现在一般在清明、谷雨之间开始采摘。雪芽的产量少，加上采摘标准高，采摘难度大，所以成品茶非常珍贵。雪芽有四种，分别是青城雪芽、...
查看全文 >
滇红金芽属于滇红茶，全发酵，茶性温和，滇红金芽是采用云南大叶种一芽二叶或芽头为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，制成的滇红金芽茶具有肥硕壮实，金毫显露，苗锋秀丽，色泽乌黑的特点，其汤色金黄透亮，香气馥郁，滋味醇厚饱满。滇红大金芽干茶条索粗壮清晰，芽叶肥硕，金毫显露，硕大肥嫩，苗锋秀丽匀整，看上去十分舒服，色泽乌黑油润，干茶闻着香甜。滇红大金芽冲泡后茶汤红亮，光照下显得更加晶莹剔...
查看全文 >
湄潭翠芽是什么茶？ 湄潭翠芽可以说是我国的传统名茶了，发展到至今也有多达七十余年的历史，为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义，也销北京、上海和香港等地，非常适合作为馈赠亲友，招待国际友人的礼品茶，可见它的品质是非常高的了，那么湄潭翠芽是什么茶呢？其实它是属于六大茶类中的绿茶类。以下我们再具体介绍下湄潭翠芽的相关知识。一、湄潭翠芽的品级 首先，我们要知道的是关于湄江翠片，其实它的原名是湄江茶，起这名的...
查看全文 >
黄金芽属于绿茶，产地在浙江和安徽等地，是国内唯一种黄色变异优化的茶叶新品种。黄金芽制作工艺为杀青、揉捻、干燥，由于其茶叶呈金黄色，数量稀少，贵如黄金而得名。其茶树为黄色，成品茶为黄绿色，冲泡后香味清香持久，滋味鲜爽甘甜。黄金芽是绿茶黄金芽属于绿茶，被誉为“茶中大熊猫”。是一个新兴茶叶品种，产地在浙江和安徽等地，其种植难度大、管护成本高，经过了１０多年的选育，是国内唯一种黄色变异优化的茶叶新品种，现...
查看全文 >
云南有一种茶叶叫作古树银芽，相信古树茶很多人都了解，是指采用古树的鲜叶为原料制成的茶叶，但古树银芽是什么茶呢？下面普茶网就来介绍一下银芽茶属于什么茶。古树银芽是什么茶？古树银芽有时也被叫作古树白茶•银芽、白芽茶或者普洱茶银芽等等，名称很多，因为所谓“银芽”，只是商家自己冠以的名字。实际上，这种茶属于六大茶类中白茶的一种。白茶原产自福建，由于市场太火热了，云南一些地方也开始用大叶种茶树的原料来制作白...
查看全文 >
永川秀芽是什么茶？ 永川秀芽在我国是一种出名的茶叶，其具有独特的口感和香气，冲泡过后更是别有一番风味，鲜醇回甘的滋味甚是让人喜爱，因此深受广大茶友的欢迎。那么永川秀芽是什么茶呢？下面就给大家介绍一下关于永川秀芽的一些秘密吧。一、永川秀芽的加工工艺 首先，我们先来了解下永川秀芽的加工工艺，一款茶叶的精湛加工工艺对它自身的品质是有非常大的影响的。那么永川秀芽是以早春一芽一叶初展鲜叶为原料，要求芽叶完整...
查看全文 >
