云南普洱茶的核心产区里,临沧茶占有相当大的比重,这虽然与其古树茶资源的总量有关,但你不得不承认,标杆茶——冰岛是一个永远绕不开的因素。冰岛在临沧茶里可谓鹤立鸡群,一枝独秀,无论是它无以伦比的品质还是让人瞠目结舌的价格。冰岛出名了,带动了勐库东西半山,带动了临沧茶业,近水楼台先得月,离冰岛最近的寨子最占便宜。冰岛村委会是勐库最北端的一个村委会,下辖5个自然村:冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。发源于临沧...
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冰岛坝歪古树茶在哪里?冰岛坝歪古树茶隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛坝歪寨,在南勐河以东的位置,属于东半山的茶品。由于以前当地交通很不方便,坝歪古树茶很少受外界的干预,因此保留下来了较多的古树茶,如今去冰岛坝歪可以驱车行驶,不过尽量挑天气晴朗且白天的时候过去,山路并不好走,而且道路比较窄。对于每年到茶山的茶人、茶商来说,这些都是家常便饭,只要能够喝上一口好茶,辛苦也是很值得。到达冰岛坝歪古树园,...
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今天要给各位介绍的是我们自己的2020头春冰岛坝歪古树茶,相信绝大多数茶友都对冰岛坝歪古树茶有所了解,它是冰岛五寨中唯一位于东半山的茶,东半山有一个很明显的特点就是苦涩感很轻,汤水很细腻,回甘也属上乘,而冰岛坝歪可以说是东半山的代表。它的品质就我个人而言,应位列东半山前列,下面来开汤品一品今年的坝歪,看品质究竟如何。第一泡汤色呈淡黄色,透亮度一般,有些许的悬浮物。茶汤香及挂杯香都比较浓郁,经过近半...
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坝歪古树茶后,给我的最大特点是它的香气。下面就简述一下我个人的饮后感。温杯之后,冲泡开始,(如图一)取8克左右干茶置于碗中,进行头遍洗茶,将茶水倒入大杯中,再倒出,闻杯香,香气四溢,张扬恣意。二遍注水,倒出,茶汤偏淡,叶开始舒展,第三遍冲水,浸泡十秒左右倒出(如图五),品饮,茶汤入口偏刚劲,再细品回味,大约两秒后,滋味偏甜,微微清苦。再往后,第四泡,茶汤浓度倒出,品饮,渐渐回甘非常好,很快喉咙便感...
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冰岛坝歪古树茶的特点:坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑,甜度好,香气浓郁内敛,耐泡度高。与冰岛口感相似,山野气韵足,是最接近冰岛的茶。 冰岛坝歪古树茶: 坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩,树龄在两百年以上的大约一百多亩,基本都分布在拉祜族居住地周围,1965年左右又种植了一批新茶园,在此之后坝歪再没种植过新茶园,所以坝歪的茶,是纯正的勐库大叶种茶。 坝歪在冰岛五寨中是一个相对独...
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每天一款好茶!冰岛坝歪古树生饼精选2019年古树纯料 357g/片!...
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