一直以来，我们都知道铁观音有减肥美容的功效，可大家都不是真正的明白铁观音为什么有减肥美容的功效！因此，大家迫切需呀知道答案，大家来看看，脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。 1.一是铁观音的粗儿...
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茶多酚是茶叶中含有的多酚物质的总称，具有很高的营养保健功效。对于女性而言，它不仅可以抗癌防辐射，更是可以美容护肤，延缓机体衰老。日常生活中如何利用茶叶，充分摄取茶多酚? 茶多酚的养颜功效1、吸收紫外线，防止晒伤自由基是引起衰老的重要因素，而紫外线是皮肤自由基的主要来源，茶多酚可直接吸收紫外线，因而茶多酚可直接阻止紫外线损伤皮肤。有紫外线“过滤器”之称的茶多酚，是皮肤最大的有效保护剂。2、抗...
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茶叶有益于人体健康，其抗衰延老作用，这一作用中国的古人通过观察和实践很早就有知晓，并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”，《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。 现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分，含有对某些疾病确具有疗效的物质。每天饮茶摄入量虽少，但经常补充这些物质，对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。 按照中国传统医学的解释，茶叶性味甘...
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自由基(freeradical)为一种活性化学物质，存在于人体之代谢中或摄取之食物内，它会与身体之组织结构产生化学作用，造成种种生理障碍。所幸年青时我们身体内有清除这些有害自由基的物质存在(称为自由基清除剂)，因此年青人大抵健康活泼;但随着年龄的增长，这种保护身体功能之自由基清除剂就越见减少，因此衍生出各种老年病---如动脉硬化、冠心症、老年痴呆、巴金森氏症、糖尿病、白内障、阳痿症及各种癌症形成...
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上回书说到，茶叶功能性成分对人体的益处良多，有效利用这些功能性成分具有很高的价值与意义。从这一讲开始，我们细致地看看这些功能性成分，他们都是什么，有什么功效。那么为什么茶叶有保健功能？根本原因在于所含的有机化合物（占茶叶干重的15%~21%），其中包含有20%~30%的蛋白质，1%~4%的氨基酸，2%~5%的生物碱，20%~35%的酚类物质，20%~25%的糖类物质，3%左右的有机酸，8%左右的脂...
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国家植物功能春分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代研究中心、北京衰老医学研究中心，以福鼎白茶作为研究对象，通过对“细胞模型”研究和“衰老生理”指标这两项研究分析发现，福鼎白茶能有效清除过量的氧自由基。清除过量的氧自由基，能够阻止羰基应激而导致“羰—氨交联”反应，抑制细胞内毒性羰基的生成；有效抑制皮肤色素沉淀（黄褐斑，雀斑等），以及老年色素荧光物质（老年斑）的形成。有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的...
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人的生长代谢固然受遗传因素的支配，但同时受到内外一些物质的影响。某些物质在人体内产生自由基，自由基损伤人的细胞或组织，加速了人体的衰老。自由基是具有不对称电子的原子或分子基团，如氢自由基、超氧离子自由基、羟自由基、过氧化羟自由基、有机自由基、烷氧基自由基等等。这是一些极为活跃，反应能力极强的微粒，除了人引入食品饮料药物在体内产生外，辐射、高温或环境异常因素也能诱发自由基的形成。自由基在人体内所...
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养生是人类永恒的追求。古人养生，修道炼丹。现在人们认为多喝茶延年益寿。年龄越大的人群喝茶的越多。喝茶真能延缓衰老吗?来看看现代生物医学怎么说。现代生物医学，研究茶叶里的活性成分能否延缓生物体的衰老，大多通过动物或细胞实验。儿茶素绿茶中茶多酚含量较高，占质量的15%~30%左右，其中儿茶素占70%左右。在秀丽隐杆线虫上做的实验表明，EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)和以它为主要成分的绿茶儿茶素，可...
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抗衰老是女人一生的事业，此事业需要做多项工作，把这些工作做好，是最好的保养。这些抗衰老的工作包括合理饮食、规律运动、积极向上的心态、良好的作息时间等。这些事情做得好，可以延缓衰老，使皮肤紧致，气色好，显得比较年轻。今天我们介绍女人抗衰老中关于饮食的方面，从常见食材中选择有抗衰老，保养皮肤，提升气色功效的食物，供大家参考，如果有时间可以做给自己或家人吃，增益健康。女人吃这三种食物，可以抗衰老，使皮肤...
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