今天要给各位介绍的是我们自己的2020头春冰岛坝歪古树茶，相信绝大多数茶友都对冰岛坝歪古树茶有所了解，它是冰岛五寨中唯一位于东半山的茶，东半山有一个很明显的特点就是苦涩感很轻，汤水很细腻，回甘也属上乘，而冰岛坝歪可以说是东半山的代表。它的品质就我个人而言，应位列东半山前列，下面来开汤品一品今年的坝歪，看品质究竟如何。

第一泡

汤色呈淡黄色，透亮度一般，有些许的悬浮物。茶汤香及挂杯香都比较浓郁，经过近半年的存储，青味已经减弱了很多。

第二泡

茶味的饱满度不错，并无水味及其他杂味。回甘能明显的感受到，主要集中在口腔的前2/3部。基本无苦味，涩感也很轻微，化得快，不叮口。

第三泡

茶汤的质感好，无挂口、挂舌、挂喉的迹象。浓稠感比较明显，水路细腻。回甘变得比较强烈了，整个口腔都可以感受到，舌下及两颊生津明显。

第四泡

茶气比较足，体感也明显，主要表现在腹部发胀，背部、双肩有发热之感。喉韵明显，有深度，可达喉结之下，轻吸一口冷空气后，整个口腔都有比较强的发凉感。

第五泡

茶味并没有减弱的迹象，回甘的甜度在持续增加。苦味似乎比之前微重了一点，但化得很快，层次感变得丰富了起来。

观叶底

此茶叶底的一致性不错，有很少量的杂茶，应不到10%，杂茶主要是树龄偏小一些的茶。大家如果来到产地就应该知道，有少量杂茶是很正常的情况，原因就是古茶树的种子掉到地上，后期生长出来的，采茶时不可避免的会有部分这类茶被采摘后与古树茶混起来了。

结论

此茶确为冰岛坝歪的古树茶无疑，并且也确是今年的头春茶。