云南普洱茶的核心产区里，临沧茶占有相当大的比重，这虽然与其古树茶资源的总量有关，但你不得不承认，标杆茶——冰岛是一个永远绕不开的因素。冰岛在临沧茶里可谓鹤立鸡群，一枝独秀，无论是它无以伦比的品质还是让人瞠目结舌的价格。冰岛出名了，带动了勐库东西半山，带动了临沧茶业，近水楼台先得月，离冰岛最近的寨子最占便宜。冰岛村委会是勐库最北端的一个村委会，下辖5个自然村：冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。发源于临沧...
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冰岛坝歪古树茶在哪里？冰岛坝歪古树茶隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛坝歪寨，在南勐河以东的位置，属于东半山的茶品。由于以前当地交通很不方便，坝歪古树茶很少受外界的干预，因此保留下来了较多的古树茶，如今去冰岛坝歪可以驱车行驶，不过尽量挑天气晴朗且白天的时候过去，山路并不好走，而且道路比较窄。对于每年到茶山的茶人、茶商来说，这些都是家常便饭，只要能够喝上一口好茶，辛苦也是很值得。到达冰岛坝歪古树园，...
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今天品鉴的是四川茶友寄来的2019冰岛坝歪古树藤条茶。据茶友描述，他是以2400元1公斤购入的，随着冰岛老寨的茶越来越出名，它周边的茶价格也是水涨船高，尤其是冰岛村委会下属的四个寨子，坝歪就是其中之一。从地理位置上看，坝歪是冰岛五寨中唯一属于东半山的，就在冰岛老寨对面。下面我们就来开汤品鉴。第一泡茶汤呈淡黄色，透亮度一般，有些许悬浮物。茶汤香稍弱，挂杯香比较好，香型呈蜜香中带有花香。第二泡茶味饱满...
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冰岛坝歪古树茶的特点：坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑，甜度好，香气浓郁内敛，耐泡度高。与冰岛口感相似，山野气韵足，是最接近冰岛的茶。 冰岛坝歪古树茶： 坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩，树龄在两百年以上的大约一百多亩，基本都分布在拉祜族居住地周围，1965年左右又种植了一批新茶园，在此之后坝歪再没种植过新茶园，所以坝歪的茶，是纯正的勐库大叶种茶。 坝歪在冰岛五寨中是一个相对独...
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我们今天到了坝歪老寨，给大家介绍一下，坝歪老寨住户现在已经搬到对面西半山那边了，这边只有茶，是他们采茶制茶的地方。所以说呢，坝歪茶应该是东半山的，住是在西半山那边。我后面这棵茶在这个坝歪老寨的茶园里比较典型，这棵树也是才发出来，大概还有4、5天才采。给大家介绍一个小知识： 春茶里面有茶果，它是怎么来的？茶农采茶的时候茶果会被采下，混在茶叶里面。有的茶友说是秋茶才有茶果，错了，春茶里面会有茶果。小茶...
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2016年2月29日初春坝歪老寨是冰岛五寨之一，今年坝歪做的可能多点，所以早早的来和茶农商谈，顺便看看茶树发芽的情况。春雨刚过，路面还有点湿滑、不太好走，坝歪的路陡峭了点，到了山脚下就换坐茶农的摩托车，一路比较顺利风尘仆仆的到了老寨、不进屋直奔茶地，先看茶树，芽头不多很小、还得半个来月的样子坝歪的茶树很多很大，背靠原始大森林，生态不错，不像冰岛村古树非常大的很少基本都是看的、只有土豪能喝得起，坝歪...
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又到《老徐鉴茶》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。 今天和大家分享的是2022头春冰岛坝歪古树茶，坝歪茶相信各位应该都尝过或对它有一些基本的了解，我在《老徐谈茶》294期中也比较详细地介绍过。坝歪古树茶的产量不高，滋味与冰岛老寨比较接近，地理位置也很接近，就在老寨的对面，差距比较细微。下面咱们就来品一品今年的坝歪古树头春茶的品质究竟如何。 第一泡 茶汤呈淡黄色，透亮度尚可，稍有一...
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