又是一年一度的七夕，我们中国人自己的情人节，晚上天气好的话，可以去看夜空中的牵牛星和织女星。我喜欢这样做，因为当中西方的情人节没有任何差别，都是巧克力玫瑰花那一套的时候，牵牛星和织女星能让我感受到中国情人节的独特之处。卧看牵牛织女星的时候，用紫砂壶泡一壶茶就更是一种享受，因为我发现紫砂壶和茶叶，实在是有些情人的味道，而且紫砂壶，绝对是一位忠贞不二的好情人。一生只泡一种茶玩壶有一段时间的壶友都知道紫...
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布朗山位于西双版纳勐海县境内，总面积1016平方公里，东接景洪市大勐龙镇，西接打洛镇，北接勐混镇贺开古茶山，南与缅甸接壤。其所产普洱茶品质较为出众，是优质普洱茶主要产区之一，也是现今古茶园保留得最多的地区之一。而普洱茶界也流传着这样一句话：“不懂布朗山就不懂普洱茶”，很多刚入门的茶友很可能就要心生疑问了：为什么说不懂布朗山就不懂普洱茶呢？今天我们就来说说布朗茶布朗味。高山云雾出好茶布朗山古茶区是中...
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每年央视315晚会，都会曝光一批造假制假影响食品安全卫生的现象，今年也不例外。虽然315已经过去几天了，但“土坑酸菜”的热度持续不减。具体情况在这里我就不细说了，相信很多人都已经看见过，再说一遍只会令人更加难受，忍不住翻江倒海，再也不敢吃老坛酸菜方便面了。因为这件事情，让我想起很多年前，曾经在茶行业生产制作过程中见过类似的事情。一群人赤着脚站在澡盆子里，用脚揉捻茶叶。当然，需要特别提醒的是，这是2...
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在普洱茶圈，若是有幸能喝上一泡班章熟茶的经典代表茶品的朋友，都值得发个朋友圈与茶友们一起“云喝茶”共享快乐。这些朋友，估计已是熟茶资深茶客了。“班章”作为茶中之王，可以说，喝班章料的熟茶是成为茶友的必修课，更是“资深茶客”的必经之路！毕竟班章熟茶的“霸气”口感在江湖上有着绝对的地位，值得每位茶客一品。“班章”二字，源自傣语“巴渣”，意为：“一条鱼”，汉语音译为“班章”。班章是当代普洱茶中最知名的产...
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成立于1995年3月的中国防伪行业协会，是中国防伪行业唯一经民政部登记注册，具有独立法人资格的国家一级社会团体。在服务、协调、发展的宗旨下，由全国从事防伪技术及防伪技术产品研制、开发、生产、应用的企事业单位、大专院校、科研院所和国内著名的防伪技术专家自愿组成的全国性组织。主要协助政府部门研究制定我国防伪行业发展战略、发展规划、法规、政策，开展对防伪行业的监督管理工作。2016年9月，在全国双打办...
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茶，是深入中国人生活的一道温馨。将茶作为伴手礼赠与亲人朋友，已经成为了一种常见的社交方式。其中又以生肖茶最具纪念意义。昔茗堂特推出2019生肖纪念饼系列，今天为大家展示的是系列爆款【2012年勐海老味】品名：2012年勐海老味原料：2012年古树纯料产地：勐海茶区规格：200克/饼存储条件：清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味保质期：符合储存条件下长期储存金猪纳福，独一无二十二生肖是中国的传统吉...
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图片丨源自网络老坛酸菜因为广受人名群众喜爱，使得该口味的产品成为方便面企业的“标配”。不过今年的3·15晚会却爆出了酸菜的上级供应商存在卫生堪忧、酸菜来源不实等问题。图片丨源自网络根据爆料的视频可以看出来，有人光脚踩在酸菜上、有人还一边抽烟一边干活......场面令人触目惊心。如果想到这是给人吃的，简直令人作呕。随后伴随着众多企业的道歉或者声明，以及电商平台也下架了老坛酸菜相关产品，事件热度也随着...
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初窥门径的普洱爱好者，时常会纠结于泡茶饮茶的细节礼仪，这当然是了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。 一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送，再到品茶者入手后的把玩、鉴赏和拆取，其中本身已经历了漫长的历程，风霜雨露、奔波辗转，只有正确合理的冲泡才能不辜负了这一段“雕刻时光”。 面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待的茶具，作为一位热爱优雅、回归简朴的品茶者...
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日前，女子吃酸菜鱼吃出一整只癞蛤蟆的消息引发关注，相关话题迅速登上微博热搜。据《北京时间》时间视频、苏州电视台消息，近日，江苏苏州的宋女士在相城区一家酸菜鱼餐厅吃出一只癞蛤蟆，约硬币大小，店方愿意赔偿8000元。店家回应酸菜鱼中吃出癞蛤蟆一事，解释称可能是被鱼吞食，残留在鱼头里，也可能是癞蛤蟆藏在酸菜包里。目前，执法部门已介入，事件正在进一步调查处理中。据悉，《食品安全法》第一百四十八条规定：消费...
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