黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。 黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北老黑茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶及陕西黑茶...
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黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料，含有多种营养成分，具有很多的功效。 1、助消化 黑茶中含有丰富的磷脂、氨基酸等物质，能够加快肠蠕动，促进脂肪分解。 2、补充微量元素 喝黑茶能够补充膳食营养，黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。 3、降血压...
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黑茶是一种全发酵茶，是一种优质的茶叶，含有多种成分，具有很多的功效，但是也有一定的禁忌，下面我们就一起来看看黑茶的功效与作用及禁忌。 一、黑茶的功效 功效一：补充膳食营养 黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 功效二：助消化、解油腻、顺肠胃 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用...
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黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。制作黑茶不在乎茶树种类，在乎的是黑茶的制作工艺。 黑茶的工艺流程是： 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑...
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黑茶是六大茶类之一，属全发酵茶，采用的原料较粗老，经过了杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序制作而成，所以黑茶的营养成分也很高，在很多的地方表现除了很好的效果。 1、降血糖 黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分，茶多糖复合物在发酵茶中糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相对长度较短的糖链和肽链，段肽链更易被吸收，而且生物活性更强，所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。 2、降血压 ...
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安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。安化黑茶有什么价值 1、营养价值 安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”（俗称金花）。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。 2、药用价值 临床证实...
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黑茶的外观呈黑色，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，主要产地有四川、云南、湖南、湖北等地。黑茶品种可分为紧压茶、散装茶和花卷茶三类。紧压茶为砖茶，茯砖、花砖、黑砖和青砖茶统称为四砖。散装茶中俗称的三尖为天尖、生尖、贡尖。而花卷茶有十两、百两、千两等。1、减肥减脂黑茶中的许多有效成分能够促进人体内部脂肪的分解，同时黑茶含有大量益生菌，这种益生菌能够保护人体的肠道，在肠道内形成一个屏障，...
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黑茶，作为中国六大茶类之一，属于后发酵茶，黑茶可以助消化而且性温和，因此适合大部分茶友饮用，那么黑茶具体有什么功效和作用呢？1.助消化解油腻黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。为什么西北游牧民族不能“一日无茶”，是因为中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，这是因为黑茶有“去肥腻”“解荤腥”的强大...
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