黑茶功效有很多，黑茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等，脂肪酸主要是油酸亚油酸，这些都是骨质疏松的必需脂肪酸，因此常饮黑茶能够预防骨质疏松;黑茶还能够抑制胰腺癌的发生，降低乳腺癌发生率、延迟发生时间，其中含有的茶氨酸等物质能够保护脑细胞，使人头脑清醒。此外，黑茶内所含有机酸具有很好的减肥作用。其中黑茶中水溶性成分进行研究的过程中，发现黑茶具有良好的减肥功效，同时在调理肠胃、保护肝脏等...
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黑茶作为中国六大茶类之一，可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶，主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖；散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖；花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好，便于...
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近年来，曾经以边销为主的黑茶在市场上有越来越多的推广活动和创新举动，一改以往不温不火的形象，走进了大众的视野，也揽获了不少茶友的心。 作为我国传统六大茶类之一，黑茶给人的印象还相对神秘，似乎就像黑色一样深不见底，其实，“黑”也有很多种，划分出的不同黑茶也各有特点，不如一起来了解一下吧！黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，主要有这些品种！ 茯砖：茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香...
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黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。黑茶的主要产地 黑茶产区较...
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不同种类的黑茶，具有不同的特点、不同的口感，但是总体来讲，黑茶具有独特的生长地理环境（冰碛岩），以及复杂而古老的加工工艺，含有丰富的营养物质，是一种“成熟”的茶。01.茯砖系列 砖面平整，棱角分明，发花茂盛，色泽黑褐，菌花香浓郁，黄琥珀汤色，滋味醇和，入口爽滑，甘甜润泽。 02.黑砖系列 砖面平整，棱角分明，色泽黑褐，香气纯正，带松烟香，汤色黄琥珀色，滋味醇和，微涩，略带梅子味，陈茶转化为樟香味。...
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人生如茶，空杯以对，才有喝不完的好茶。“空”是人生最高境界，只有空的杯子才可以装水，空的房子才可以住人。空是一种度量和胸怀，“空”是“有”的可能和前提，“空”是“有”的最初因缘，那禁忌有哪些呢？相关的介绍如下！喝安化黑茶的禁忌1、忌喝新茶新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。2...
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人们在饮用黑茶时也应注意。喝黑茶也有很多禁忌。例如，孕妇和营养不良的人可以喝黑茶。黑茶中的咖啡因会影响胎儿神经的发育，阻碍人体的发育。蛋白质的吸收，所以不能喝黑茶，另外，失眠、贫血和哺乳期的妇女不能喝黑茶，否则对身体特别不利。喝安化黑茶有哪些讲就？一是选材讲究，要选择品牌好、质量好的茶品。二是酿造精美。 一般采用功夫冲泡法和“纯快冲泡法去差留”，即雅杯冲泡法。三是注意品茶。 一个人享受黑茶的味道，...
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黑茶中的茶氨酸能影响多巴胺和血清素的释放，缓解紧张情绪，咖啡因和黄烷醇能消除疲劳，使人神清气爽。传统安化黑茶有哪些种类？传统的安化黑茶主要分为三分四砖一卷。三分：天鉴（皇家贡品）、公鉴（士官贵族用的茶）、盛鉴（普通百姓用的茶）；三砖：黑砖、花砖、福砖；一卷：千两茶（花卷茶），千两茶有世界茶王之称。 黑茶中特有的茶氨酸可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高。此外，黑茶中的咖啡因和儿茶素可以舒张血...
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黑茶有哪些品种？因为经常在微信上都会有和茶友们交流，所以每天微信上向我咨询茶叶知识的茶友们也是非常多的。今天早上起来，就收到了一个来自于广东的茶友问我，说：“经常听说黑茶好，饮用有很多好处，具体的黑茶包括有哪些品种呢？”。那么，下面我就给大家介绍下，关于黑茶中的那几个品种。黑茶中最具有代表的茶叶种类：所谓黑茶，是因为制作好以后成品干茶色泽为黑褐色，所以才得名。一般黑茶采用的原料都是比较粗老的毛茶，...
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