青茶也就是乌龙茶，是一种半发酵及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。属于六大茶类中的一种。代表品种主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等等。 1、历史进程 乌龙茶的前身——北苑茶，乌龙茶起源于福建，是最早的贡茶，至今已有1000多年的历史。唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶，初为研膏茶，宋太宗太平兴国二年已...
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每年的5、6月份，新会的果农就开始每年一轮的采收，当然这个采收不是新会柑，而是还未成熟的，小如黄豆般的茶枝柑树幼果，并进行生晒加工，变成价值不菲的新会柑胎。一颗茶枝柑树的营养成分是有限的，为了以合理的果实数量去供给营养成分，保证日后每一颗新会柑的质量，果农会剪去一部分柑果，而剪下的这部分小柑果就被加工成小柑胎。新会柑胎的个头虽然非常小，大部分也没有形成果肉在里面，但是却含有95%以上的挥发油，晒干...
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柑胎，又名青柑仔、柑丸、柑仔乳果，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实，比较小，属于胎果，里面有些有果肉，有些没有。将摘取的果子清洗消毒，之后自然晒干保存，就变成一颗颗黑珍珠了。柑胎是从新会柑树开花结果后采摘下来的，个头小小的，每采摘一个，就意味着少了一个长大的新会柑，所以产量比较少，比较珍贵，收藏价值高。从四月开始，柑花渐落，原本满树柑花的枝头，冒出了呆萌可爱的小柑胎，这就是新会柑BB...
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你听说过新会小柑胎吗？新会小柑胎其实就是新会柑树开始长出果子时采摘下来的果实，是青柑的乳果，个头小，属于胎果，后来经自然日晒保存，变成黑色的柑胎果，即你们现在看到的这个样子。↓↓↓图｜宝福林新会小柑胎这么小的柑仔BB，长得那么可爱，为什么要残忍地把它采下来？许多第一次见到新会小柑胎的茶友都会有这样的疑惑。其实，柑果这么小就被摘下来是有原因的：1是为了节省新会柑树本身的养分供给。每年5-6月初正是茶...
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柑胎，又名青柑仔、柑仔乳果，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实，比较小，属于胎果，里面有些有果肉，有些没有。每年4-6月是新会柑由开花—幼果的过程。这个时段，为了避免果实过多，果树负担过重，柑园叔叔会适当摘取一部分幼果，保持柑树的营养。这些摘下来的幼果，经过清洗消毒后，自然晒干保存，就是我们日常中看到的柑胎成果了。“柑胎”的中药名叫“枳实”。把柑胎经过相关的药材麸炒法处理之后，便可入药...
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新会的小青柑，大红柑，新会的陈皮最近几年大家都非常熟悉，好喝又养生，备受茶友喜爱，可是对于小柑胎，很多茶友都不了解，里面有装茶叶吗，是怎样的品相，有什么好处，平时应该如何去冲泡品饮呢？今天悦品茗就给大家详细去说下！什么是柑胎，有什么特点呢？柑胎，又名青柑仔、柑仔乳果，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实，比较小，属于胎果，里面有些有果肉，有些没有。每年4-6月是新会柑由开花—幼果的过程。...
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老青茶属黑茶类，别称“青砖茶”，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶发展历史《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁等六县各局卡抽派茶匾章程中列有黑茶及老茶二项”，这里老茶即老青茶。以老青茶为原料蒸压而成青砖茶，主产始于湖北羊楼洞，又名“洞砖”，而青砖茶面印有“川”字商标，也称“川字茶”。湖...
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小柑红是一种滋味诱人的柑普茶，是红柑果与普洱茶的完美结合，冲泡以后能闻到柑皮与茶香结合后的独有香气，也能让身体吸收丰富的营养，但小柑红在冲泡时有一定的方法与技巧，只有掌握它的正确泡法，才能冲泡出好喝的茶汤。一、小柑红怎么泡小柑红是柑皮与普洱的完美结合，平时冲泡时应该把它的外层包装去掉，再把它的柑皮掰成小块，与里面的普洱茶放在一起调匀，在冲泡时取五克直接放到准备好的茶具中，用开水冲泡，开水的温度最好...
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青茶又叫做乌龙茶，是具有非常鲜美的中国特色的一种茶叶，今天小编为大家带来了青茶具有瘦身、延缓衰老、预防蛀牙三种功效以及禁忌！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！一、青茶的功效与作用1、瘦身青茶可以瘦身，因为青茶对胰脏有刺激作用，可以使脂肪分解酵素的活性增强，起到促进脂肪分解的作用。同时，青茶还可以减少身体对糖类和脂肪的摄取，可以消食去腻，还能够减肥健美。爱美的女性可以适当喝一些青茶。2、延缓衰老青茶...
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