单丛茶，历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有单株采摘的延伸，有单株采制的，也有单丛品系，单丛品种采制的，现代单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。今天我们就来认识一下“凤凰单丛”与“岭头单丛”各有什么品质特点。一，凤凰单丛凤凰单丛为历史名茶，产自广东潮州市潮安县凤凰镇，凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种华茶17号之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优，单株培育，单株采...
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凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要来讲的品种叫：肉桂单丛。名字由来单丛茶肉桂香，因成茶香气浓...
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岭头单丛茶是乌龙茶中不错的佳品，冲泡时早出香气，滋味醇爽，回甘力强。其成品茶具有微带浓蜜香气的特殊韵味。那么，岭头单丛茶怎么泡呢？下面我们来了解下岭头单丛茶的泡法。岭头单丛茶的冲泡方法１、冲泡用水：选用天然矿泉水最佳，纯净水、自来水次之。２、投茶量：５－８克左右。３、工具：优质薄瓷盖碗或紫砂壶。４、水温：１００度，持续滚开水，在保温状态也可。５、出汤时间：第一泡一般为洗茶（用壶盖刮去浮上来的泡沫）...
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岭头单丛茶，又称为白叶单枞，产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。其外形条索微弯曲，色泽黄褐似鳝鱼色。内质香气花蜜清高，滋味醇爽回甘，汤色橙红明亮，叶底笋色红边明亮（也称朱边绿腹）。那么，岭头单丛茶多少钱？下面我们来了解看看。岭头单枞茶多少钱一斤茶叶没有固定的价格，会受到诸多因素的影响。岭头单枞价格从几十元到上百元都有，品质一般的３９元－７８元每斤左右，品质好一点的则在１...
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岭头单丛茶是一种乌龙茶，是继岭头奇兰后，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现，质量极佳，独具风味。岭头单丛茶中含有的无机矿物元素丰富，茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量多，经常饮用对身体有一定的好处。下面，我们就来了解下岭头单丛茶的功效。岭头单丛茶的功效１、减肥岭头单丛茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。岭头单枞可以降低血液中的胆固醇含量。用岭头单枞减肥，三餐前...
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岭头单枞又称白叶单丛茶，外形条索紧结壮硕，色泽黄褐油润，花蜜香高锐持久，滋味浓醇甘爽、回甘力强、有特独的微花浓蜜香味（俗称“蜜韵”），汤色橙黄明亮，叶底黄绿腹朱边，耐冲泡，是乌龙茶中的极品茶。那么，岭头单丛茶在哪里呢？下面我们来了解看看。岭头单丛茶产地介绍岭头单丛茶原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇（原坪溪乡，坪溪镇）的岭头村。１９８１年广东省农业厅在全省茶树品种会议上单独列为一个品种；１９８８年，被...
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中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有５００多种。凤凰单丛属于乌龙茶，产于广东潮州凤凰镇乌岽山一带，该地区临南海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长在海拔１０００米以上的山区。凤凰单丛的特点为外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光。口感具有独特的“山韵”味。今天要认识的是岭头单丛。一、什么是岭头单丛？岭头单丛岭头单丛属于广东乌龙茶之一，又称白叶单丛茶，原产自广东饶平县浮滨镇岭头村的双髻娘山...
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岭头单丛茶是什么茶，岭头单从茶在乌龙茶中算是品质比较高的茶叶，是乌龙茶中的精品，喝过乌龙茶的朋友应该都知道口感会比较浓郁香甜，口感会很柔和，也可能有些人喝不习惯，因为跟绿茶还是有区别的，且功效也是非常多的，那么下面小编就带大家介绍下岭头单枞茶的功效与作用吧。岭头单丛属于乌龙茶，又称为白叶单枞，产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇...
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凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。上一篇，我们介绍了单丛的抽湿茶，这款茶可以说是专门给喜欢清香爽口的茶友研制的。那今天要介绍这款茶，是专门为喜口感香醇厚重，入口顺滑，同时又养胃的茶友研制的。它就是”单丛红茶“。什么是单丛红茶？单丛红茶继金骏眉之后国...
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