安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于绿茶。其氨基酸的最高含量达到9%，茶多酚的含量则在10%-14%，高氨低酚的特点构成既是安吉白茶香气鲜浓、口味柔和的基础，也是其良好的养生保健作用的根本。 因此，安吉白茶具有抵抗氧化、提高肌肉耐力、改善记忆力、美容养颜等功效，可以长期适量饮用。安吉白茶在冲泡时是很讲究的，正确的冲泡方法能使其味道更好！那安吉白茶应该怎么冲泡呢？ 备具：选择盖碗或者玻璃杯...
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福建白茶怎么泡？福建白茶中最出名的就是福鼎白茶了。那么福鼎白茶是怎么泡的呢？ 福鼎白茶的四种泡法： 1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每...
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在我们的生活中，经常有白茶有一年茶、三年药、七年宝的的说法，所以很多的人都喜欢喝白茶，但是也因为这样白茶的市场比较混乱，所以很多的时候都不能买到优质的白茶，所以下面我们就一起来看一下白茶怎么选。 1、看干茶的外貌 白毫银针就需要选择那些外表丰满，而且具有浓密茶毫的茶叶，另外还要看目的地这种茶叶的色泽是不是呈现现银灰色，如果是这样就说明它是质量好的白茶。而白茶中的白牡丹最明显的标志就是...
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白茶是一款特殊的茶类，不炒不揉，含水量相对比较高些，且俗话说得好：“一年茶，三年药，七年宝”，白茶适合长期保存，老白茶与新茶比较，口感和保健价值均更胜一筹，那白茶怎么保存好呢？ 1、罐装法 将白茶茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。 2、木炭储藏法 取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在...
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白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。它储存年份越久，茶味越醇厚，药用价值也越高，因此白茶的确有一定的收藏价值。选择哪款新白茶来藏，全凭自己的口感喜好。同样存放环境下，不同嫩度白茶的转化速度也不一样。银针转化最慢，汤色滋味都缓慢变化；牡丹居中；贡眉、寿眉最快最明显，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，转化成粽叶香、枣香和药香等。白茶可以存放较久的时间，二三十年乃至更久。但这也是对于质量较好白茶才有意义...
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白茶怎么储存最好：短期储存的白茶，可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶装入牛皮纸袋中，挤掉袋内空气，然后封好口，放在干燥无异味处保存即可；需长期存放的白茶，可用铝箔袋将白茶装好后密封，外层再套一层塑料袋，挤掉袋内空气，最后放入纸箱 内，安置在阴凉处保存即可。白茶这怎么储存最好：纸箱、铝袋、塑料袋三层包装密封法。用遮光的纸箱，以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜，再加上密封的铝袋、塑料袋。将铝袋、塑料袋分别系紧后，...
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白茶怎么喝好喝？这个问题已经被成千上万的茶友问到了。有新茶友、有3-6个月老茶友，还有无数读茶的老茶友。不管是什么情况，学习泡茶的时候，我们只有一个目的——泡茶好，至少不要毁了它。白茶怎么喝好喝？无非就是要选对盖碗，选对水质，选对茶量，选对水，综合这四个细节，才能泡出好茶。俗话说：器为茶之父。茶器对泡茶来说是必不可少的。在众多茶器中，白瓷碗是最好的选择。原因是，用茶的朋友都知道，它不吸收香味和味道...
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煮饮白茶分为三个步骤：1、备具，取白茶7-10g左右，准备大肚紫砂壶或者白瓷壶，选纯净水;2、冲泡茶叶，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮; 3、这样煮的白茶会有种清纯中带醇厚的品味。1、 备具三到五人饮茶时，可以准备优质的白茶7-10g左右，准备大肚紫砂壶或者是白瓷壶，选取纯净水或者山泉水，水烧开至90度，把白茶放入其中。2、 冲泡冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶...
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撬开白茶饼步骤为取茶、闻香、听声、入刀、分茶、存罐。和传统白茶有些区别，还有着一些传统散放白茶所不具有的优势。白茶饼的优势；1、白茶压饼之后易于运输。传统的散放白茶，多采用成箱存放与运输。采用成箱包装的散白茶，由于内部结构不稳定，运输途中很容易受到损伤或破坏，影响成品质量。而白茶压饼之后，较好地解决了这个问题。2、白茶压饼之后易于存放。压饼之后的白茶，由于体积的减小，所需的存放空间也小。这种紧压方...
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