我国红茶产地十分广泛，主要的红茶有安徽祁门红茶，云南的滇红，福建的正山小种等。红茶之所以能够风靡世界，除了其茶性温和，属中性茶，老少妇孺咸宜之外，更重要的应该是红茶独特的保健功能。 一、养胃护胃红茶的暖胃养胃功效非常突出。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。但红茶由于经过发酵，多酚类转化多...
查看全文 >
我们都知道红茶是属于全发酵茶，但你知道它适合什么人喝吗？红茶又与什么食物相克呢？不知道了吧！那今天我们就来了解下关于红茶那些你不知道的常识。【适合与不适合喝红茶的人】红茶一般来说，任何体质的人都可以喝，但也有特殊情况的人群不可以喝哦！今天我们就来了解下什么人不适合喝红茶，什么人适合喝红茶。适合喝红茶的人：1、喝醉酒了，怎么办？喝红茶吧！红茶有醒酒的效果，醉酒者喝红茶再合适不过了。2、高血压、高血脂...
查看全文 >
红茶，作为中国第二大茶类，受众群体非常广泛，男女老少都对它爱不释手，不过很多人对红茶的误解还蛮深的，今天小魏就来跟大家聊一聊！1、大红袍不是红茶要不是深入了解茶叶，相信99%的朋友都会把大红袍当成红茶，其实大红袍属于乌龙茶，因为在其制作过程中，有做青工序，而红茶没有，另外，红茶是全发酵茶，而大红袍是半发酵茶，两者存在本质区别。2、茶汤是红的，就是红茶吗？在大众固有印象中，茶叶只有红绿之分，汤色偏红...
查看全文 >
小寒小寒冻成一团，没有最冷只有更冷！这几天是寒潮过程降温最冷时段，小伙伴们一定要注意保暖多喝茶啊，天气这么冷，要喝什么茶比较合适呢？马上有请传奇会茶业的小魏和大家分享。小魏有话说--今年的冬天不一样，全国各地都比较冷，这时候，喝一杯暖暖的红茶，再合适不过了！对于红茶，很多人并不是很了解，今天小魏就要跟大家分享一下：1，红茶起源红茶，起源于中国，最早出现于福建武夷山桐木关，时间为1650年前后2，红...
查看全文 >
每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴编辑推荐1. 《寻茶斯里兰卡》充满了锡兰红茶的味道、香气、色泽与温度，就算原本对红茶没有认识的人，也会不知不觉透过一个又一个红茶的历史故事，感受到红茶席卷全世界的无穷魅力。2. 本书作者罗龙新先生是一位实干型茶叶专家，曾任中国农业科学院制茶研究室主任，有丰富的茶行业一线工作和调研经验。3. 目前图书市场上，还没有这样一本完整的记录斯里兰卡红茶...
查看全文 >
红茶之香需要细致品尝，茶香飘来，扑在身上！品尝每一片金芽里蕴藏的怡人茶香 ，走进红茶的世界！红茶在发酵的过程中，茶叶中的茶鞣[róu]质经过氧化后生成鞣质红，经泡制后，茶叶色泽乌黑，水色叶底红亮，并且散发出水果香气，但又不乏醇厚的滋味。所以红茶的特征就明显地表现为红汤、红叶，口味香醇，广受人们的喜爱。红茶，绵柔于心，一杯浓香蜜意，共度时光，你我共享。红茶常见的香味甜香:指茶叶中带有甜味的香气，包括...
查看全文 >
我们皆知，苏轼是个大才子。1056年，苏洵带着弟弟苏轼和苏辙进京科考。那一年，苏轼21岁，正是意气风发、倜傥风流的好年华。果不其然，满腹才华的苏轼凭着一篇《刑赏忠厚之至论》获得了主考官欧阳修的赏识，那文中字句的清新洒脱，让当时的很多人绝口称赞。但由于苏轼与欧阳修的弟子曾巩有所来往，为了避嫌，苏轼只得了第二名。 一时间苏轼声名大噪，名动京师。每有新作，就会立刻传遍京城。正是他大展身手之时，家中传...
查看全文 >
名字是陪伴一个人一生的印迹，每一个名字都带着长辈的祝福和期许。人说，雁过留声，人过留名。父母和长辈绞尽脑汁，想为孩子取一个既美又有内涵的名字。你名字中的诗意内涵，你真的知道吗？我叫淑“窈窕淑女，君子好逑”的淑温柔贤淑，宜室宜家我叫伟“伟哉旷达士，知命固不忧”的伟伟岸旷达是我的心态我叫芳“兰有秀兮菊有芳”的芳美则美矣，淡然处之静若处子是我的气质我叫敏“敏捷诗千首，飘零酒一杯”的敏敏捷多才，潇洒不羁自...
查看全文 >
红茶发源于武夷山区，然后传到江西省修水县，再又传到浮梁县和安徽省东至县，最后传到祁门。就红茶而言，是先有“正山小种”、“河红”、次有“宁红”、再有“浮红”、后有“祁红”。“宁红茶”始于清初，是“宁红工夫红茶”的简称，因修水县古称“宁州”而得名。现代茶圣吴觉农经考证后指出：“宁红、祁红并称世界之首，宁红早于祁红90年”，“宁红茶”一经问世，就成为贡茶和出口茶之经典名茶。茶盖中华 价甲天下1891年(...
查看全文 >
