很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶,有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。一起来了解一些茶叶基础知识吧。 一、茶叶的起源与历史 文字记载表明,中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。二、中国的四大茶区我国茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95...
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初入茶门的茶友们肯定都会有这样的疑问,为什么同样的一个茶叶品种,价格可以相差那么之大,几十到上千上万的都有,不管是绿茶,红茶,乌龙茶都是这样。其实不止初入茶门的人有这样的疑问,哪怕是喝了大半辈子茶的可能也搞不懂其中的门道,有人可能曾也下狠心买过所谓高端(贵)的茶,还有非遗传承人的茶,以为会有很惊艳让我折服的味道,发现并没喝出什么特别!! 其实这个问题不难解答,主要看决定茶叶价格的几大因素:1、...
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纵观古今,中国茶的发展经历了四次高峰:唐代第一次高峰以末茶为代表;宋代为第二次高峰,以点茶最负盛名;第三次高峰出现在明清,以散茶为主。而第四次高峰出现的标志是从1984年起中国粮食产量能够自给自足。 而如今茶也将迎来新的发展阶段,那么茶究竟是如何进行传播的?茶树作为种子资源的传播如今全世界已经有超过60个国家种植茶树,印度、斯里兰卡、印度尼西亚、格鲁吉亚共和国、美国加州等许多地方的茶树都是由中国...
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又到一年春节来临,很多茶叶店内做活动,价格很低,就拿山东省内某茶叶平价超市里面,很多茶叶真便宜,颜色金黄,口感香气很好,汤色或者绿色,或者黄色,而且茶汤很甜!恭喜你,买到便宜的好茶啦?其实你在给自己或者是亲人,好友送定时癌症炸弹!首先好茶叶不会太好看,汤色透明不是很黄很绿,茶水茶味很浓,入口以后茶汤润滑,不锁喉,不苦涩,不发麻,而且价格不会太便宜,相对价格在120以上价格零售。这是茶叶采摘的基本成...
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一般用铁罐为好,密封性好金骏眉用哪种茶叶罐保存好(1)金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 (2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮。马口铁 ~想问这是正宗金骏眉红茶吗?一红色木质礼盒内装5罐棕红铁盒茶叶,看不到。图片都没有,而且看图片也不知道正不正宗,...
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好茶必须符合干燥、且含水量低的标准,用手指轻捏即碎则属于合格茶品,坏茶则湿度高,不易捏碎,口感差;好茶香气清新、令人愉悦,如有霉味、异味、酸味则为低级茶;好茶汤色清澈明亮,无杂质;最后,品茶时,好茶回甘生津快,茶汤醇厚,茶香弥久不散。好茶叶和坏茶叶的区别:1.看外观特别注意的是它的干燥程度,所谓好茶叶其含水量必须要低,若用手指来加以辨识,则轻捏即碎者,则属于好茶叶,而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦,皮...
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茶叶的保存 茶叶的“绿色包装” 中国是产茶大国,茶的品质在国际上享有很高的口碑,但因包装落后降低了档次,针对这一现象人们提出了“绿色包装”的新概念。 我国茶类品种丰富齐全,茶产区地域辽阔,是世界上主要茶叶生产国、出口国。茶产业在我国整个国民经济中占有举足轻重的作用。我国茶叶一直因为良好的品质在国际上具有较高口碑,但因为包装的落后拉低了我国茶叶的档次,导致我国茶叶的国际市场地位持续低迷。在很多外国人...
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以普通玻璃纸、聚乙烯薄膜、聚丙烯薄膜、聚酯薄膜、尼龙薄膜及用这些材料三层甚至五层复合的复合包装薄膜,如玻璃纸/聚乙烯复合薄膜、拉伸聚丙烯/聚乙烯/未拉伸聚丙烯复合薄膜等为材料制作的包装袋。 茶叶的包装有多种,其目的和作用各不相同。从用途角度分为运输包装和礼品包装。运输包装起保质作用,同时也便于搬运和仓贮;礼品包装除保质外,还兼顾装潢美化功能。以包装的体积分,有大包装和小包装两种。大包装主要用于大...
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