属于绿茶的茶叶有以下163种，它们分别是： 1、英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶； 2、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀...
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属于绿茶的茶叶有几百种，是六大茶叶中品种最多的，而且茶叶的种类还在不断的增加，所以关键如何辨别绿茶。接下来小编将会教你如何辨别绿茶，也会为您列举已经的名气比较大的绿茶的品种。 一、绿茶有什么样的共同特征 茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶...
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绿茶是未经发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。 一、绿茶的制茶工艺 绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青 ，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化...
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绿茶包括哪些茶叶？绿茶包含的茶叶品种有好几百种，绿茶中的十大绿茶是西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、都匀毛尖、庐山云雾等。 一、绿茶包含哪些茶 1、英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿...
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绿茶按工艺不同可以分为四大类：1、蒸青绿茶，有恩施玉露、仙人掌茶等；2、晒青绿茶，有滇青、川青、桂青等；3、烘青绿茶，有黄山毛峰、六安瓜片等；4、炒青绿茶，有西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶品种介绍根据制作工艺的不同，可以将绿茶分为四大类，分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。蒸青是指利用蒸汽来杀青，主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。晒青是指利用太阳光晒干而成的，具有香高味醇、厚重甘甜的...
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绿茶是中国最主要的茶叶类型，诸如西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等这些名茶也都是属于绿茶。1、西湖龙井：西湖龙井，属于绿茶，中国第一名茶，产于杭州西湖，有色绿、香郁、味甘、形美四绝。2、碧螺春：碧螺春，属于绿茶，中国的十大名茶之一，产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这种茶叶具有特殊的花朵香味，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。3、六安瓜片：六安瓜片，绿茶中的极品，中国十大历史名茶之...
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绿茶按工艺不同可以分为四大类：1、蒸青绿茶，有恩施玉露、仙人掌茶等；2、晒青绿茶，有滇青、川青、桂青等；3、烘青绿茶，有黄山毛峰、六安瓜片等；4、炒青绿茶，有西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶品种介绍根据制作工艺的不同，可以将绿茶分为四大类，分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。蒸青是指利用蒸汽来杀青，主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。晒青是指利用太阳光晒干而成的，具有香高味醇、厚重甘甜的...
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常见的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信阳毛尖、太平猴魁、日照绿茶、顾渚紫笋、庐山云雾、安吉白茶、蒙顶石花、姑菁茶、自嘉绿茶、峨眉雪芽、徽州松萝、阳羡雪芽都是绿茶。 中国著名绿茶品种：1、西湖龙井：西湖龙井为历史名茶，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世，享有百茶之首、绿茶皇后的美誉。西湖龙井始产于明末清初，明代将其列为上品，清代乾隆将其列为贡茶。新中国成立以后，西湖龙井即被选为...
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炎热的夏季防暑降温不如喝一杯热茶，10分钟后可使体温下降1—2℃。此外，绿茶健齿，绿茶富含氟、单宁酸、儿茶素，祛火杀菌，强健牙齿，清新口腔，那绿茶主要是有哪些呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！红茶和绿茶的区别红茶与绿茶最大的不同就是发酵和不发酵。不发酵，能够促氧化反应的酶的活性就被钝化了，茶叶里的茶多酚等物质含量较高，保存的天然成分更多，这是绿茶功效特色的基础。红茶发酵，茶叶里的一部分茶多酚转...
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