在大别山的深处，有一座大山就是华东地区最后一片原始森林中的天堂寨。天堂寨，属于安徽省的5A级旅游景区，但是天堂寨位于安徽与湖北省的交界处。今天所描述的茶叶英山云雾就是来自天堂寨的北麓山脉，位于湖北省黄冈市。天堂寨的主峰是1600米以上。在江北茶区，这样的海拔高度温度极低，茶叶想要在高海拔的山地越过冬季，这是一个非常艰难的考验，可想而知，这样的环境下生长出来的茶叶，有着多么强大的生命力。茶叶的滋味...
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文 | 请你喝杯湖北茶 编辑报道湖北黄冈英山县位于湖北省东北部、大别山主峰南麓，地处北纬30度黄金产茶带，是中国长江中下游名优绿茶重点产区。早在唐代，英山人就开始种植茶叶，当时英山生产的“团黄”、“蕲门”和安徽生产的“黄芽”并称淮南三茗，被列为贡品运往京城长安，享有“鄂土茶称圣，英茗味独珍”之美誉。英山云雾茶形美、色绿、香高、味醇，深受消费者青睐和喜爱，先后荣获“湖北十大名茶”“大别山生态名茶”“...
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六安市委常委、宣传部长韩军主持发布会第七届大别山（六安）山水文化旅游节暨第四届六安茶谷开茶节新闻发布会今日在合肥举行。六安市委常委、宣传部长韩军主持，市委常委、政法委书记高斌介绍了本届山水文化旅游节的主要内容及特色，市政府副秘书长、市一谷一带办主任杨精明回答了现场记者的提问。六安市委常委、政法委书记高斌介绍情况大别山（六安）山水文化旅游节，是经省政府批准的节庆活动。自2012年以来，已连续举办了六...
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大别山是中国黄茶发源地之一。黄茶历史悠久，是中国六大茶类之一。“大别山黄茶”文化追溯到明朝许次纾《茶疏》记述，中国茶叶泰斗陈椽先生在《安徽茶经》记述：大别山黄茶产地较主阔，有六安、岳西、霍山、舒城、金寨、英山等出产黄大茶。黄茶与其他茶类不同工艺为特殊的“闷黄”工艺。大别山黄茶其中高端小黄茶主产区位于舒城、霍山、金寨、岳西。高端小黄茶发源于大别山茗茶小镇，具有独特三黄品质特征“干茶黄、汤色黄、叶底黄...
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4月16日上午，中国供销大别山农产品批发市场在大别山茶城隆重举行大别山茶城开幕仪式暨大别山春季茶叶展销会开幕仪式。金寨县政府副县长汪洪涛、金寨县现代产业园区管理委员会副书记副主任江馗、金寨县农业发展委员会主任唐玉龙以及金寨县市场监督管理局、金寨县人力资源和社会保障局、金寨县发展和改革委员会、金寨县房地产管理局、金寨县供销合作社联合社、共青团金寨县委员会、金寨县经济和信息化委员会、金寨县旅游委员会、...
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绿色茶谷，魅力六安。4月21日，第七届大别山（六安）山水文化旅游节暨第四届六安茶谷开茶节在舒城万佛湖隆重开幕。全国政协常委、安徽省政协副主席夏涛，安徽省委宣传部副部长洪永平，安徽省旅游发展委员会党组书记、主任万以学，安徽省金融办党组书记、主任何昌顺，六安市委副书记、市人民政府市长叶露中，安徽省农委副主任陈卫东，以及来自国家、省、市、县相关部门的领导、专家出席了开幕式。安徽省委常委、六安市委书记孙云...
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大别山坐落于安徽省，湖北省，河南省交界处。大别山主峰在安徽省霍山县白马尖。海拔高度1777米。在大别山地区有很多有名的山，天堂寨，天柱山，黄柏山，金刚台等。大别山地区有很多名茶，其主要原因我想就是这些大小山脉的原因。大别山地区属于亚热带与温带季风气候的交接点。因此大别山有很多名茶诞生比如，六安瓜片，信阳毛尖，霍山黄芽，岳西翠兰，英山云雾，金寨翠眉，老君眉，太白银毫，金龙玉珠，信阳红，金寨红，金寨...
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大别山地区的名茶有很多，但是耀眼的两款名茶肯定是六安瓜片和信阳毛尖。这两款名茶位列中国十大名茶。从大别山地区能够出现两款十大名茶，也可以非常肯定在大别山地区，非常适合茶叶的生长，同时也说明这里是茶叶最佳的生长地。但是很多人都认为这两款茶来自不同的省份，都认为这两款茶没有任何联系。可是很多人不清楚的是这两个地方在地缘关系上非常接近。下面我们就从这两款名茶有什么样的相似之处。金刚台风景区两款名茶的产...
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为什么今天会谈到这个话题呢？我们大家都熟悉，在安徽有两大产茶区，一是皖南山区，属于江南茶区，第二个就是大别山区，也叫皖西茶区，属于江北茶区。两者在茶叶制作上也有区别，皖南以绿茶，红茶为主，黑茶次之；皖西以绿茶，黄茶为主，红茶次之。因此茶叶分类也不同。从茶叶内含物质来说，大别山茶叶要丰富一些。那我们今天重点聊聊大别山茶叶崛起与振兴的机遇与挑战。大别山秋色首先，我们来介绍一下大别山有哪些名茶？最有名的...
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