茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久？过期的茶叶还有哪些妙用？接下来，一起来看看。 怎么理解茶叶“保质期”？ 茶叶，本质上是一种农产品，也有保质期。所谓“保质期”，可以理解为正确保管前提下的食用（饮用）最佳期、安全期。 不同的茶叶保质期是多少？ 通常，除后发酵茶之外的其...
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暑气消幽壑，泉声泻石矼。林阴凉似洗，茶话倚松窗。会茶之人知洗茶，洗茶亦有特殊的讲究。为何洗茶？茶叶有特殊性。不能用像洗瓜果一般清洗它。所以许多人就用头道茶来“洗”农残。农药多为脂溶性物质，热水只能溶解和稀释很小部分的量，头道茶洗去农残可能性不大。然而，头道茶同样有它特殊的作用。醒茶温杯精茶一般是拧结的状态，球状的铁观音、普洱茶、沱茶、砖茶，所以——一是让茶叶慢慢苏醒过来；二是让杯子有一定的温度，茶...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴你好，我是糯米香，你可能听说过我的名字，今天我想和你好好聊一聊。在中国植物志中，我被划入爵床科，糯米香属，拉丁名为（Semnostachya menglaensis H. P. Tsui.）。糯米香叶属于草本植物，高0.5-1米。对生叶，常不等大。叶柄长达2厘米，叶片为椭圆形或卵形。长达18.5厘米，宽6厘米，侧脉5-6对，边缘具圆锯齿。分布...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗保质期是食品的最佳饮用期、安全期；生活中我们所接触的食物、药品等等都会相应的保质期，时间上有长有短。同样的茶作为一种健康饮品，也有保质期；六大茶类保质期长短不一，在仓储得当的条件下六大茶类的保质期为：绿茶：常温保存1年，冰箱内冷藏为18个月，最长保质期可达3年。黄茶：1年左右。青茶：没有经过烘焙或轻烘焙的情况下为18个月，经过烘焙为2年。红茶： 18个...
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忙肺到底有没有古树？答案是肯定的，有的。不过，如果有人告诉你，他家的忙肺古树是700—800年的，那我们可以很肯定的告诉你，这样的古树多半是假的，因为，忙肺古树的树龄比较好的也就200年左右。哪来的七八百年古树？忙肺到底有没有古树？这应该是很多茶友关心的问题。因为在之前的文章中，曾这样写过：古树树龄越大，根系越发达，营养吸收面积也就越大，从地下摄取的营养越多，品质也就越高。古树茶品质更高，这是毋庸...
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大家好我是歆月號的普洱天涯今天给大家讲讲到底有没有7638砖茶。一说到普洱：人们第一时间想到的就是云南，因为普洱茶闻名天下。从茶的存储发酵以及后期口感上来看，云南普洱茶发展中的重要性。在上世纪70年代前是没有生茶、熟茶、半熟茶之分的，而是从70年代中期，研发出半熟茶和熟茶。当时的目的是为了解决部分人难以承受云南茶口感重苦涩味厉害的问题，所以说70年代前都是生茶。据说这款茶是在早期70年代时，由昆明...
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单宁又称为单宁酸、鞣酸或鞣质，最早是人们从五倍子提取出的一种物质，能与蛋白质强力结合，常用来鞣制皮革，所以叫鞣质。 单宁是一类结构复杂的酚类化合物，广泛存在于植物的树皮、叶子和未成熟的果实中，易溶于水，呈苦涩味，有收敛性。 茶叶中有单宁吗？在很多养生、健康类的科普文中，大谈茶叶中的“单宁”有什么作用、有什么危害，如何如何。 茶叶中含有“单宁”的说法是怎么来的呢？19世纪中期，德国化学家罗莱特(...
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茶叶有保质期，茶叶的保质期一般在1～3年左右。我国国标中规定产品外包装必须标注保质期，实际上茶叶的保质期并没有特定的标准，因为茶叶属于干制品，在保存得当的情况下，长时间保存也不会变质。茶叶有保质期茶叶有保质期，其保质期一般在1～3年。大多数茶叶包装上面都会标注保质期，茶叶的保质期对于消费者来说，其实是生产厂家对消费者做出的对产品品质保证期限的承诺。实际上在我国国标中并没有明文说明茶叶是否一定要有保...
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如何判断茶叶是否变质？保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过了保质期，这样的茶都已经不能喝了。1、明显变色茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄再到红褐。但茶汤一直都是通透明亮的。需要注意的是，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。2、出现异味茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在...
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