内容策划：上海茶城-帝芙特无我茶会是一种茶艺活动，是一种爱茶人皆可报名参加的茶会形式，不论参加者的地位、身份，不讲所用茶具的贵贱，不问所泡茶叶的优劣，人人泡茶，人人喝茶。无我茶会在20世纪80年代初兴起于中国台湾，是台湾当代茶思想所衍发的茶会形式之一﹐由蔡荣章先生于1989年在台北创办﹐并于1990年5月26日在台北陆羽茶艺中心正式提出，后流传到韩国、日本等地。蔡荣章先生曾说：“人类的物质越趋丰富...
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俗语云：工欲善其事，必先利其器。我们说茶具是泡好一壶茶的前提，一点都不为过，喝茶不仅仅是喝，茶，更重要的是喝茶的这个过程，是身，心，茶和谐的过程，而茶具就是这个过程中一个重要组成成分。那我们常见的茶具有哪些呢？我们应该选用什么样的茶具呢？茶文化知识：茶道具组茶则、茶夹、茶漏、茶簪、茶拨常常一起装在一个筒里，方便使用，称为茶道具组。茶则（匙）：从茶罐中舀取茶叶用的器具。茶夹：洗小杯时夹取杯子，或泡加...
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1.西湖龙井茶:绿茶，中国十大名茶之一。它产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的山区，因此得名。西湖龙井茶已有1200多年的历史，根据其优异的外观和品质，分为1～8个等级。特级西湖龙井茶平坦、顺直，色泽淡绿、滑润，清香嫩滑，滋味鲜甜，叶嫩。清明节前收集的龙井茶简称为明前龙井茶。它叫女儿红。像西湖一样，西湖龙井茶是人、自然和文化的完美结晶。它是西湖地域文化的重要载体。2.午子仙毫茶:它是绿茶的一种，是西乡...
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黑茶是什么东西？黑茶，因成饮茶的外型呈灰黑色，故得名。黑茶归属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产地为四川、云南省、湖北省、湖南省、陕西省、安徽省等地。传统式黑茶选用的黑毛茶原料成熟情况较高，是压制普洱散茶的关键原料。黑茶是什么东西？黑茶包含哪些茶？黑毛茶炒茶加工工艺一般包含茶叶杀青、揉捻、渥堆和干躁四道工艺流程。黑茶按地区遍布，关键归类为湖南省黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北省青砖茶、四川...
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绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类，主要出产自春季。对于爱茶人而言，春天喝绿茶喝的不单单是那一口鲜，更是一份心情，只有喝到了绿茶，春天才算真正来临。成分占比韶山峰茶有效成分占比丰富。据测定，水浸出物占干物总质量的38.05%，多酚类为20.84%，儿茶素总量为13.48%，叶绿素为1.19%，氨基酸氮为0.53%。绿茶的特性，较多的保存了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保存鲜叶的85%以上...
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本文我们一起来了解下[官庄毛尖茶包含那些营养成份？喝官庄毛尖茶该注意哪些地方？],跟爱茶叶小编一起看看吧：官庄毛尖是绿茶当中的珍品，滋味甘爽香甜没有任何苦涩的口感，其中茶叶富含各种营养物质，有着非常好的保健功效，虽然，官庄毛尖对自己的身体健康有诸多益处，如果引用过多，就会造成副效用，例如：晚上难以入睡觉。下面就让小编带您去知道一下官庄毛尖的营养成分和饮用注意的问题吧。官庄毛尖一、官庄毛尖包含那些营...
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藤茶含有19种人体必需的营养成分和微量元素，钙、铁、镁含量高，对心律不齐、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有良好的预防作用，对骨质疏松症有良好的保健作用。富含食物纤维、胡萝卜素、维生素e，对癌症有良好的预防作用。锰含量高，有利于长寿。对革兰阴性菌、流感甲型、乙型病毒有抑制作用。藤茶的有效成分是蛇葡萄素、二氢杨梅素等黄酮类化合物，最低抑菌和杀菌浓度相当于等量黄连素。黄酮能消除人体的...
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曼洒，条索紧结匀整，乌黑油亮，茶汤橙黄透亮；曼秀，条索紧结匀整，油亮乌润，茶汤金黄透亮；麻黑，条索紧结，完整度好，茶汤清明透亮；高山，茶叶条索紧结，完整度好，汤色金黄透亮；刮风寨，茶叶极具霸气，具有香扬水柔的特点。1、曼洒曼洒位于云南省景洪市嘎洒镇，所产茶叶条索紧结匀整，乌黑油亮，冲泡后茶汤橙黄透亮、滋味醇和、回甘生津、香气持久悠长、口感细腻、水路顺滑。2、曼秀曼秀位于云南省西双版纳勐腊县易武乡，...
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绿茶未经发酵，因而保留了更多鲜叶内的天然物质，含有的丰富茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有更突出的效果。常饮绿茶，是可以防癌、降血脂和减肥的，吸烟者喝绿茶还可以减轻尼古丁的伤害。绿茶的加工制作工艺流程，一般包括采青、萎凋、杀青、揉捻、干燥和精制。初制阶段采青采青是指采摘茶青的过程，绿茶茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整程度，以及采摘的时间等...
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