茶树最早起源于中国西南部,我们今天所品饮的茶大多是以栽培型茶树的鲜叶为原料的,而栽培型茶树是由原始的野生型茶树进化而来的,在这漫长的演变过程中,存在一些既具野生型特征又具栽培型特征的茶树类型—过渡型茶树。那么什么是野生型、过渡型、栽培型?野生型茶树是如何变成栽培型茶树的?该如何区分野生型与栽培型?什么是野生型、过渡型、栽培型?野生型通常是指在一定的自然条件下,经过长期的演化和自然选择而生存下来的一...
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茶,古老的东方树叶,作为饮品和药品在中国已经几千年历史。研究表明,茶树所属的山茶科植物起源于上白垩纪至新生代第三纪亚古大陆的热带和亚热带地区,至今已有6000~7000万年的历史。在这漫长的古地质和气候等的变迁过程中,茶树形成其特有的形态特征及生长发育和遗传规律,具有与其他植物不同的生物学特性。在著名的普洱茶产区普洱、西双版纳、临沧聚集了野生型、过渡型、栽培型的古茶树和古茶园。临沧大黑山野生茶园、...
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上期和大家讲云南三大产区普洱生茶各自的特点,做了一个很粗线条的介绍,这一期我们就从品种上将普洱茶的香型做一个简介。普洱生茶从大的品种来分可以分为人工栽培型茶,野生茶,半野生茶(也就是咱们常说的过渡型品种)。上期介绍的香型是基于人工栽培型茶而言,这一期将野生茶的概念引入。野生茶香型版纳产区的野生茶比较少,我们就略过。普洱产区的野生茶多一些,我们以孟连区域的来说一下。这个区域野生茶的香气不是很浓,挂杯...
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野生不只是代表生长在荒野那种简单。后面是代表着是一种原始茶种。最近几年,野生普洱晒青被制作成了野生红茶。被人们接受喜爱。野生滇红茶汤色清幽,弥漫着大自然的山野气息,甜味十足,果香四溢,口感润滑,清香淡雅,而且很稀少,实为不可多得的好茶!何为野生滇红茶?是生长环境还是品种问题?野生滇红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传...
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野生种茶做生普不好喝?并非如此,看完了解高价值的优质茶品!什么是野生茶生长在野生丛林里的大叶种茶因为长期与人类隔离,受到人类生活的影响非常小,在野外的生长环境中逐渐凸显出野生种茶的生长方式,与人类管理的茶种呈现两种完全不同的生长形态。野生古茶树野生茶的数量在云南滇西南的大山里广泛存在,它们大多是以群落分布。在人迹罕至的高山密林中可以看到它们的踪迹,有高耸入云的高杆型、有低矮的灌木型、有粗壮的大乔木...
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野生茶树和驯化茶树的区别是什么? 1)野生茶树:即非人工特意栽培的,由茶籽在天然森林中自然生长的茶树;野生茶树与周围植物争夺养分,扎根更深,物质积累更为丰富,野韵足,但采摘不易,产量不高。(2)驯化即为采摘,由人为采摘控制生长情况。驯化茶树会有人为去控制生长环境,竞争植物较少,获取养分相对比较容易,可多次采摘。叶幅会更大,产量也会更高。...
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茶树的生长周期(以栽培型茶树为例讲解)——解析茶的五个生物学年龄时期 src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb182823pmyalublfpi3.jpeg" src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb182823pxwh5zprvti2.jpeg" src="...
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油茶树的种植栽培管理是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下油茶树的种植栽培管理有以下3点:1、选种,建议选择薄皮、出油率高的油茶树品种进行种植;2、除草,建议采用人工除草的方式将杂草拔掉,以免对油茶树造成伤害;3、水肥,适当的给油茶树浇水施肥,能促使其更好的生长。1、 选种油茶树在种植栽培时,首先要选取良种,使种出来的油茶树能更好的适应周围环境,提高成活率,建议选择适合的...
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群体种茶树即当地土生土长的原生混合茶树品种,是人类在长期栽培茶树过程中形成的,适应一定环境条件和栽培技术的一个群体,同时也是经过长期的自然选择传承下来有性繁殖的老树种,这个群体具有相对一致的生物学特性,形态和繁殖相对稳定等特征。群体种也是没有经过改良的地方品种,以及有性繁殖系没有经过分离的品种,是由种子来繁殖的当地比较老的品种,因此群体种的个体很多、特征丰富。群体种是通过异花授粉发育成的种子进行繁...
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