西湖龙井茶是中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。 那西湖龙井茶的特点主要有那些呢? 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,龙井茶制工精细、外形扁平光滑、色泽翠绿、香气清馨持久,滋味甘鲜清口,具体如下: 1、色绿:西湖龙井干茶匀称、挺秀,色泽绿润、呈糙米色;汤色杏绿清澈明亮。龙井茶冲泡后,茶色...
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西湖龙井为中国十大名茶之一,因产于杭州西湖龙井茶区而得名,是绿茶中难得的佳品。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,下面我们就具体来看一下吧! 1、外形 西湖龙井黄中带绿,外形大小不甚均匀,当地人称其为“土茶”。优质龙井茶叶扁形,条索整齐, 宽度一致,手感光滑;叶细嫩,一芽一 叶或二叶,芽长于叶 3 厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片。 2、味道 西湖龙井有...
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图中分享的这两个都是今年的明前龙井,颜色更深的是云栖有机茶园生产的有机老龙井,专门给“大人物”喝的茶;这个颜色更浅的是狮峰龙井。左边为有机龙井茶,右边为狮峰龙井现在已经是11月过半,经过大半年时间的洗礼、空气的氧化,它们的颜色已经变得暗淡了许多。一般来说,优质的龙井茶外形是以狮峰龙井为标准,外形扁平匀直,然而这个提供给“大人物”喝的有机龙井却独具一格,它的外形细长,不那么整齐统一。狮峰龙井用龙井4...
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什么是杭州龙井茶?龙井茶制作工序特级龙井茶叶色泽嫩绿,不过随着龙井级别的下降,茶叶色泽也会随之改变,从嫩绿一嫩黄一青绿一黄褐一墨绿。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。【类别】:绿茶【总述】:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直,色翠略黄似糙...
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如今喝龙井茶的茶人越来越多,龙井茶是中华传统茗茶,色调漂亮茶气也很香,中华民族由南到北都能看到龙井茶的背影,可是你确实喝下去的是纯正的龙井茶吗?是不是你也有一样的问题:为啥泡的龙井茶会苦,新式茶为什么没味儿,泡出去怎么变黄了,龙井茶要冲洗吗,为啥店内喝的时候很好吃回家了泡的就没那麼好吃了呢?这种问题都只有表明你沒有把握龙井茶的正确的冲泡方法。龙井茶的六步冲泡方法技巧:1、提前准备一个无纹的玻璃杯龙...
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龙井茶是什么味道?这应该是现在很多的人都想要了解的问题,因为龙井茶可以说是中国绿茶中的代表,毋庸置疑,龙井茶的味道是非常好的,下面我们就一起来了解一下吧!龙井茶是什么味道西湖龙井茶,外形扁平光滑、挺秀,芽长于叶,色泽嫩绿,没有茸毛;汤色绿黄、明亮,有独特的嫩栗香,滋味清爽浓醇。龙井茶的种类西湖龙井茶主要的种类有:大佛龙井、狮峰龙井和梅坞龙井。大佛龙井产于新昌,香气清高持久,滋味甘醇。狮峰龙井产于龙...
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龙井茶入口顺滑滋味细腻,素以色绿,香郁,味甘和形美而闻名,入口饱满,滋味甘醇。龙井茶不经发酵,风味鲜爽,受众和普及度都较高,在冲泡时水温85℃为宜,能更好的释放茶质,保持口感。龙井茶入口顺滑滋味细腻龙井茶入口顺滑滋味细腻,龙井茶作为浙江名茶,素以色绿、香郁、味甘和形美而闻名,冲泡后口感鲜醇甘爽,伴随有淡淡豆花香,入口饱满、丰盈,口齿芳香馥郁。龙井茶属于绿茶,不经发酵,在很大程度上保留了鲜叶嫩芽原始...
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龙井茶为中国十大名茶之一,以形美、色绿、茶香、味甜而闻名。上品的龙井茶,形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩;茶汤呈淡淡的黄绿色,汤汁清澄、颜色明亮。茶汤清香,其香味浓郁、香气持久;滋味鲜爽,味浓而微涩,后续回味甘甜、茶韵悠长。龙井茶的三大特点1、干茶外形上品的龙井茶,形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩。龙井茶的采摘要求极高:一是早,二是嫩,三是勤。越早采摘的茶叶,其外形越整齐均...
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龙井茶成茶后,茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛。龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著,一般品质越差的龙井茶,色泽就会越深,里面所含有的杂质也就越多,反之龙井茶的等级就越高。龙井茶的外形龙井茶在成茶后,茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛,冲泡后茶汤嫩黄明亮,叶底嫩绿尚完整,带有清香、嫩栗香、高火香等香气,滋味清爽浓醇。龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形...
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