喜欢饮茶的朋友们可能会遇到这样一个问题：为什么自己一直保存着的普洱茶，没有呈现出令人非常惊奇的结果？关于普洱茶保存的误区，你知道吗？一、把普洱茶放冰箱。大部分茶友们在保存普洱茶时，都把保存绿茶的保存方法用于保存普洱茶，就是普洱茶保存在冰箱里。但是大家可能不知道这样的保存方法会使普洱茶变质。都知道普洱茶保存得越陈越香，但是这个越陈越香的过程，需要在自然状态下停止。在正常情况下，茶叶细胞内的酶可参与普...
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众所周知，存放茶叶的时候都需要有恒定的温度、流通的空气，还需要避免避高温、避免阳光直射、避免潮湿和避免异味，那普洱茶作为众多茶叶中的一种，到底要怎么存放呢？ 1、保存地点以接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。 2、品茗间存放、辟茶室存放，但是不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，以自然温度存放最佳。 3、防止日晒或是阳光照射，光线对成茶破坏力很大。 4、茶饼若是...
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普洱茶它是山茶科植物普洱茶的嫩叶，味苦、甘、性寒、归胃、肝和大肠经，常用于这个暑热口渴，还有头痛目晕，痢疾，肉食积滞，还有酒毒，神疲多眠等多宗作用，那普洱茶怎么存放呢？ 正常情况下，保存普洱茶的方式很多，但是有几个事项需要注意： 1、存茶的环境要保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以保证存茶环境中的空气新鲜，使得存茶环境中的气温恒定。...
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普洱茶与所有的茶叶一样，怕光照、怕潮湿，最主要的是茶叶的吸附性比较强，所以在保存的时候有特定的保存条件，所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶存放条件。 1、必须在干仓陈化 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放。 2、温度不可骤然变化 仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。 3、避免...
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一般来说，普洱茶，建议做成紧压茶存放，这里面的道理很多，解开谜团，更让人释疑。幼嫩的芽茶，如宫廷、茶皇，其外形独特，是主要卖点，散茶存放，保持其“芽之美”，合乎茶叶经营之道，亦合乎存茶之道。其他级别的茶，都建议做成紧压茶，道理有三：首先，紧压茶经过紧压，能够较好的保持茶叶中的天然香气，同时，紧压茶体积小，方便包装、运输、存放，还利于防潮、防杂味浸染。其次，紧压茶在加工过程中，经历了高温蒸汽的短时熏...
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普洱茶属于后发酵茶，随着时间的流逝，普洱茶本身会发生变化，在特定的条件下茶的滋味会变得越来越醇厚。很多朋友都会适量的存放普洱茶，怎样更好地存放普洱茶，这是一门学问。存放普洱茶用的器皿无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都按包装上的存放说明去做就可以了。但是你收藏的茶比较多或有更高的要求，可以用一些器皿来存放，如紫砂容器或陶瓷容器，当然你还可以用纸皮箱。紫砂用具历来都是以茶相...
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近日，有北方茶友发帖称，前些年，受身边朋友鼓动，入手了一大批品牌普洱茶。时至今日，原以为这些茶已经转化得“越陈越香”了，但一连试了多款存货，发现“茶汤香气几乎都不行，无苦，无涩，也无回甘，感觉无滋无味了……学费茶，大厂茶都试过了一些，普遍存在无香气，无回甘，无生津的情况。” 该茶友的存茶多为2010年-2014年生产，纸箱封装，存放环境为北方的楼房，气候条件干燥。有网友建议其延长“醒茶”时间，该...
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普洱茶是很神奇并富有生命力的茶，鲜叶在经过采摘、杀青、揉捻、压饼、包装后，它新的生命就开始了。有生命的东西，我们只有用合适的方式和用心去对它，它才能更好地成长，就像植物需要阳光和水分、小动物需要食物和爱一样的。普洱茶的成长也需要好的环境和适当的方式。存放普洱茶，无论是在家里存放，还是专业茶仓存放，首先要做到“五避”：第一、避高温。高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色...
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在茶叶中，白茶跟普洱茶是两种可以长期储存，并且越存品饮价值越高的茶。也是大家经常拿出来对比的两种茶。很多茶友在存储上可能会选择相同的方式存储白茶跟普洱茶。其实，这种方式是错误的，在一定程度上，会影响茶叶的品质。今天，我们就聊一下白茶跟普洱茶在转化过程中的不同点，以及在存储过程中应该注意的问题。 首先，两者转化的侧重点不同。虽然两者都有酶促反应、氧化反应以及微生物胞外酶，但是， 普洱茶转化的主要是...
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