普洱,在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期...
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1.茶叶杀青时,一锅杀不完,但是茶叶中的部分果胶物质已经析出并粘附在锅壁,久而久之果胶就会糊掉。后面几锅杀青前不洗锅的话,茶叶就会有糊味和烟味。2.杀青的锅壁太薄,受热非常快,鲜叶入锅后翻炒不到位就会产生烟熏味。3.茶叶摊晾过程中失水不到位,水味比较重,高温抖水不及时,起烟造成烟熏味。4.雨水茶:采茶这天如果天上下着雨,鲜叶含水量大,加之失水不到位,茶叶一入锅就会起烟,造成烟熏味。5.采用机器杀青...
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金曼松,2014年生茶,规格:28片/件。茶韵十足,高香仓储,少量现货,高品质。...
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2018年则道金曼松纯干仓,香气好、回甘生津...
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2014年曼松生茶,#普洱茶# #茶生活# 香气好,油亮透彻 生津好...
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倚邦的普洱茶具有条索黑亮,汤色黄绿,苦中带甜,回甘快速,山野气韵足等品质特点,倚邦山地处西双版纳州勐腊县,有曼松、猫耳朵和大黑树林三大好茶,在古倚邦茶区至今还保留着一棵树龄500年左右的古茶树。倚邦普洱茶的品质特点倚邦普洱茶的主要特点是条索黑亮,芽头较小,冲泡后汤色黄绿,汤质饱满,口感苦中带甜,回甘快速且持久,由于生长环境好,山野气韵足,饮后杯底留香,叶底黄绿。倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,...
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