倚邦的普洱茶具有条索黑亮,汤色黄绿,苦中带甜,回甘快速,山野气韵足等品质特点,倚邦山地处西双版纳州勐腊县,有曼松、猫耳朵和大黑树林三大好茶,在古倚邦茶区至今还保留着一棵树龄500年左右的古茶树。
倚邦普洱茶的品质特点
倚邦普洱茶的主要特点是条索黑亮,芽头较小,冲泡后汤色黄绿,汤质饱满,口感苦中带甜,回甘快速且持久,由于生长环境好,山野气韵足,饮后杯底留香,叶底黄绿。
倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,这里有三大好茶,分别是曼松、猫耳朵和大黑树林。由于真正的曼松古树量极少,市场上一般见不到,猫耳朵、大黑树林逐渐成为了倚邦茶的代表。
古倚邦茶区的海拔差异较大,最高点海拔1950米,为山神庙,最低点海拔565米,为磨者河与小黑江交汇处。茶区种茶历史悠久,至今还保留着一棵直径1.2米,高度6米,树龄500年左右的古茶树。