生理期可以喝普洱茶吗？不可以，在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。喝普洱茶的其他禁忌是： 1.忌喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。 所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 2...
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所谓尴尬期，就是茶叶转化过程中，氨基酸和儿茶素的不平衡的时期。儿茶素产生涩感，茶汤中的氨基酸导致鲜味，两者的比例称为氨酚比。刚做出来的新生普，由于茶氨酸含量比较高，能够平衡儿茶素中的涩感，茶汤比较顺滑。但在后续的转化过程中，当茶氨酸消减得比儿茶素快的时候，茶汤中便会表现的越来越涩、味乏、茶汤没有协调感等状态，这就说明尴尬期来了。那么当普洱茶进入尴尬期后续是否还有收藏价值？在茶品转化周期一半左右的时...
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星期三2019年11月06日“昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶” —— 唐 · 李郢《酬友人春暮寄枳花茶》今天周三了，双十一将近，相信大部分茶友们都变得忙碌了起来。不过，工作之余也要适当放松一下。今天茶评的茶样是一位茶友寄来的布朗山茶，不过在寄件的信纸上也表达了对产地的质疑，问题很明确——产地和价格。还是沿用以往的致承品茶表，以麻黑古树全五分为标准，针对生茶来说，它可以详尽周到的表述出各个方面的风味...
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普洱茶越来越香，但并不意味这段期间可以无限存放。邓世海先生说，普洱茶的真正的陈化品饮的极限应该是60年或100年。没有最终数据表明，但故宫的金瓜现在品饮起来 就是一个有色无味的东西，所以普洱超过了期限之后他的性质就变了，不是单纯的饮品已经是种类似的古董的存在。那么存放几年的普洱茶才好喝？这是一个主观性很强问题。普洱茶在每个阶段都有其独特的口味特征和功能。各位茶友有各种喜爱的时期，一些茶友叶就只喜...
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七、1826年，阮福的《普洱茶记》因对普洱茶的喜爱，多次翻阅清代阮福25岁时写的《普洱茶记》。此文通篇818字，系统介绍了普洱茶的渊源、六大茶山、贡茶案册、采摘时间及相应名称等多方面的知识，甚至被有人赞誉“黄片”、“老茶头”的最先提出者。此文小而全，系统汇集概括了阮福以前云南普洱茶的记载要点。阮福一生著述颇丰，而且不乏鸿文巨作，如《滇南古金石录》、《孝经义疏补》等，但都不出名。然而小文章《普洱茶记...
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有的茶一开始喝很顺滑，放了一段时间后口感变差了，再过一段时间喝又好喝了。这与什么物质的转化有关呢？茶汤顺滑与否，取决于茶汤中氨基酸和儿茶素的比例。氨基酸相对较多，儿茶素相对较少的茶汤，就很顺滑，反之就很粗糙。根据这两个物质的变化，我们就可以把茶叶的仓储变化分为五个阶段，分别是新茶期、尴尬期、上升期、巅峰期、衰退期。1、新茶期正常工艺下的新制晒青毛茶一般含有较丰富的茶氨酸，可以平衡儿茶素的涩感，新茶...
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经期可以喝普洱茶吗（生理期可以喝普洱茶吗）普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。人们经常说宁可一日无粮，不可一日无茶。普洱茶具有显著的减肥效果！用中医理论来说，普洱茶是最适合女性饮用的茶叶了。可是，女生经期可以喝普洱熟茶吗？女生一般经期期间有很多东西不能吃，因为吃了这些东西可能会造成宫寒、月经不调等情况。很多女性不知道经期是否可以喝普洱茶，觉得女生在经期喝熟普洱茶应该是没有什么影响的，因为熟茶的话他...
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