星期三

2019年11月06日

“昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶”

—— 唐 · 李郢《酬友人春暮寄枳花茶》

今天周三了，双十一将近，相信大部分茶友们都变得忙碌了起来。不过，工作之余也要适当放松一下。

今天茶评的茶样是一位茶友寄来的布朗山茶，不过在寄件的信纸上也表达了对产地的质疑，问题很明确——产地和价格。

还是沿用以往的致承品茶表，以麻黑古树全五分为标准，针对生茶来说，它可以详尽周到的表述出各个方面的风味层次。

茶水配比1:15，简单的放在克称上称一下，就能达到更好的品饮效果。

为了保证茶汤出汤时间的恰到好处，和每一次茶评的公平性，时间也是要控制在标准范围内。

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秒表计时器也是很重要的小道具

能明显看出是茶饼上撬出的茶样，叶片油润度看起来较好，整体做工也比较干净，没有过多茶碎，第一印象看起来还是不错的。

茶汤透亮金黄，呈现出一种鲜亮的黄色，比较清澈没有浑浊感，视觉上较好。

茶汤香气醇正，甜柔风格，甜度口感滋味清晰，较为直白，有易武茶的口感特征。

第三泡后出现微微苦味，带有涩感，但涩味较活，散开后有较好的生津感。由于存放得当，没有其他异味。

茶汤在口腔内的留香和润度都很好，整体的品质还是比较不错的。

唯一有一点小问题，喉咙稍带有粘感，可能是由于存放的时候湿度干了一点，打开后醒一下就好。

致承普洱评分0-10分

麻黑古树为参照（全5分）

香气：5分

甜度：6分

醇厚度：5分

回甘：5分

生津：5分

苦度：4分

涩：5分

涩留：3分

茶友的问题

Q：需要确认这款茶的产区

A：估计这款茶是产自古六大茶山片区的优质原料，初步判定为易武茶。

Q：这款茶的价格

A：这款茶制作的标准357茶饼，价位在800以内的话可以购入。

以上就是这周三的普洱茶品评的全部内容

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