饮茶中的干泡与湿泡 对于喝茶的人来说,茶在喝到了一定程度之后,每次泡茶都是生活中的一种享受。 中国茶文化发展至今,想要冲泡出一杯香甜的好茶,需要选择安静、简单地进行着,饮茶过程中更多是精神上的一种享受。 其中工夫茶传承不断,从沿海遍及全国,从较小壶承发展到茶海茶台,因此也有了干泡与湿泡之分。 1.湿泡法 所谓的湿泡法就是日常生活中最为熟悉的泡茶的方法。 于茶台上清洗茶具茶叶,冲茶...
查看全文 >
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇饮茶中的干泡与湿泡文丨砂海墨韵对于喝茶的人来说,茶在喝到了一定程度之后,每次泡茶都是生活中的一种享受。中国茶文化发展至今,想要冲泡出一杯香甜的好茶,需要选择安静、简单地进行着,饮茶过程中更多是精神上的一种享受。其中工夫茶传承不断,从沿海遍及全国,从较小壶承发展到茶海茶台,因此...
查看全文 >
从唐代的烹茶到宋代的点茶,再到明清以后的泡茶,人们对于茶叶的饮用方法不断在演变,不同茶类的冲泡方式也相当讲究。随着社会快节奏的发展,越来越多喝茶的人开始追求快速简洁的泡茶方法,于是在司空见惯的“湿泡法”之后,近几年慢慢兴起了“干泡法”。很多人听到“干泡”,都会产生疑惑:干泡是不加水就能泡茶吗?不加水又怎么叫泡茶呢?其实不是这样的,“干泡”和“湿泡”的区别不在于加水与不加水,而是与泡茶的环境有关。所...
查看全文 >
【清格茶话】栏目将保持原创视频、文章内容为广大茶友们传播茶文化,各平台均可搜索“清格茶话”收看我们为大家制作的内容。饮茶的历史非常久远,从茶道成熟的唐代,茶道鼎盛时期的宋明时代,到如今各式茶饮百花齐放,越来越多人喜爱茶文化。泡茶的形式也不断变化,干泡法、湿泡法是大家使用的比较多的两种泡茶形式。第一期:【清格茶话】为大家介绍干泡法&湿泡法,到底是怎样? ...
查看全文 >
一说起养壶,那可谓千人千法,同样的一把壶,每个人养出的效果都不一样。对这个问题就如同大家泡茶的手法一样,大家各有说法。每个喜欢养壶的人都是通过长期相互交流、仔细观察、沏茶实践,逐渐形成了个性化的养壶习惯。当下,茶的“干泡法”悄然流行,用这种方式样的紫砂壶也无需浇淋茶汤,讲究“内养”。那么作为一种更简洁方便、美观雅致的泡茶方式,“干泡法”和“湿泡法”有什么区别呢?什么是“干泡法”?干泡法就是不往壶上...
查看全文 >
星 / 期 / 一学点专业知识,你会更懂喝茶我们通常会把茶席分为湿泡和干泡。湿泡就是一个大茶盘,无论是洁具还是弃掉的茶水,通通往上面倒;干泡就是台面上都不沾水,水全部都要倒入水盂中。湿泡有它的便利性,干泡能保持台面干爽清洁,今天杯小茶就把这两者结合在一起,布置了一个“干湿结合”茶席。当喝茶的客人比较多时,可以采用这种“干湿结合”的方式,茶盘上可以直接倒水,方便主客,而其他部分又保持干爽,整个茶桌的...
查看全文 >
时下,有些人习惯茶的“湿泡法”,也有一种更为简洁方便、艺术雅致的泡茶方法——“干泡法”在悄然流行,茶的“干泡法”和“湿泡法”,有何区别,你真的弄懂了么?有人说:湿泡法,那就是把茶叶泡湿,干泡法就是不用水泡,果真如此吗?我们一起来看看吧!对于喝茶的人来说,茶喝到一定程度后,每次泡茶都是生活中一个享受的动作。以往有段时间,在一些专业茶人的桌面上,茶水横流,水汽淋淋,大而笨重的湿泡茶盘立在显眼处,而如今...
查看全文 >
随着社会快节奏的发展,越来越多喝茶的人开始追求快速简洁的泡茶方法,于是在司空见惯的“湿泡法”之后,近几年慢慢兴起了“干泡法”。绝大多数人的日常居家饮茶,必备一个大茶盘,泡茶需要用到的茶具茶器皆置于此,闲来无事便泡上一壶,在茶香袅袅中慢饮。但很多时候出去外面品茶,往往见最多的是茶席,琳琅满目的一方茶席,布置典雅别致,让人看了倒是无从下手,其实这种冲泡方式就叫“干泡”,和我们日常家中的“湿泡”有所不同...
查看全文 >
中国茶文化发展至今,想要冲泡出一杯香甜的好茶,需要选择安静、简单地进行着,饮茶过程中更多是精神上的一种享受。其中工夫茶传承不断,从沿海遍及全国,从较小壶承发展到茶海茶台,因此也有了干泡与湿泡之分。1湿泡法所谓的湿泡法就是日常生活中最为熟悉的泡茶的方法。于茶台上清洗茶具茶叶,冲茶浇淋紫砂,水可以直接地倾倒茶台之上。此法称之为湿泡。湿泡法最为直观的判断就是茶桌之上到底有宽大的茶盘,或者说水能不能直接倒...
查看全文 >