普洱熟茶茶脂丰富、并且茶底叶片多数都比较大，而紫砂壶双重气孔，透气性和吸附性都绝佳，因此紫砂壶泡普洱可以加速泡养效果，普洱用紫砂壶泡有利于提升口感，二者不得不说是一对绝佳的CP。但这不意味着所有的紫砂壶都适合普洱熟茶，大家也应综合多方面因素进行选购。哪种泥料的紫砂壶最适合冲泡普洱熟茶？紫泥类首选，段泥、本山绿泥类最不建议。原因是：市面上有很多品质一般的普洱熟茶由于增湿渥堆工艺的原因，多少都会夹杂着...
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今儿在悟空问答回答了“哪种紫砂壶适合泡红茶”的问题，突然意识到大家在选购紫砂壶时多以器型、泥料等为最主要的参考标准，却经常忽视茶叶对选购紫砂壶的影响。因此，从本期开始，我们将分3-4篇文章汇总当下常见的茶叶种类，诸如红茶、绿茶、普洱茶、白茶以及乌龙茶等最适合使用的紫砂壶。本期，先从红茶讲起。哪种紫砂泥料适合冲泡红茶？红茶我在昨天关于紫砂壶吐黑的文章中介绍过，紫砂壶冲泡茶汤颜色深的茶叶，类似红茶、熟...
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白茶，作为中国六大茶类之一，之前一直默默无闻，这几年由因其滋味清淡回甘不重口，冲泡简单易上手等优点突然狂刷存在感，尤其是有着众多养生功能的老白茶更是受到了很多人追捧。而作为最具影响力的茶具--紫砂壶，如何和白茶进行搭配也是讨论最多的一个话题。哪种泥料的紫砂壶适合冲泡白茶？仅以老白茶而言，汤色橙黄，滋味醇厚，可高温冲泡，并且香气已经逐渐挥发，不用担心紫砂吸香，因此紫泥、红泥、绿泥等各类紫砂泥料均可。...
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关于紫砂壶和绿茶，肯定有不少朋友听到过以下说法：冲泡绿茶就是要看茶叶在水中的样子，紫砂壶什么都看不到，肯定不好用；绿茶是不发酵茶，很娇嫩的，紫砂壶保温性好，一泡就“熟”了等等说法。那既然坊间“流言”四起，事实到底是怎么的呢？绿茶能不能用紫砂壶冲泡？如果可以的话，哪种紫砂壶适合冲泡绿茶呢？首先使用紫砂壶冲泡绿茶，无法欣赏茶叶在水中上下翻飞的姿态这点是先天缺陷，确实无法改变，但不能欣赏美却并不意味着不...
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最近几年，银壶备受高端茶人追捧 那么很多朋友问，到底是银壶好呢，还是紫砂壶呢？ 银壶与紫砂壶，存在历史不可谓不久远 根源材质不同，制作工艺，韵味各异，使用中各有千秋，不存在孰好孰坏。 一个常见的现象是，很多茶客茶席上有了好几把壶，还是会去追求银壶。 那，这是为了什么？看实际情况而定，接下来给大家一一区分，如有补充欢迎留言。 人对器物的追求，旨在“物随人用”充分发挥器物的作用，必先懂物，才可明白...
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紫砂壶作为泡茶利器，出水好不好，也是决定其品质的关键因素。因此，出水孔也成了一部分朋友在选壶时的考量之一。在选紫砂壶时你会不会纠结与出水孔呢？今天我们就来聊一聊关于出水孔的那些事。底槽清德钟 网孔紫砂壶的出水孔分为以下三类，分别是：独孔、球孔、网孔，各有特点。独孔独孔最早出现于明清时期，常见于仿古器形与小容量的壶形。独孔孔眼给水流提供了最大的出水通道，出水有力。清以前的古壶一般是独孔，这完全是因为...
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紫砂壶可以是艺术品，但也是实用器，一把壶的出水也直接影响了壶的品质。因此，出水孔也成了一部分朋友在选壶时的考量之一。紫砂壶的出水孔从古至今，大概可以分三类。独孔独孔最早出现于明清时期，常见于仿古器形与小容量的壶形。独孔孔眼给水流提供了最大的出水通道，出水有力。但是如果在使用的过程中动作过于粗放，茶叶就很容易进入出水孔，造成通道堵塞，出水就会出现中断或者不流畅的现象。早年间做壶工具多是用竹子做成的，...
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菊花茶的品种有很多，常见的有杭菊、亳菊、滁菊、贡菊、野菊花、藏彩菊、昆仑雪菊等等。不同种类的菊花茶，功效也各有不同。那么菊花茶买哪种最好，怎么选购鉴别呢？下面普茶网就来说一说。一、菊花茶的种类1、滁菊滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白。滁菊疏散风热的效果最强，还有明目平肝解毒之功效。出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。2、昆仑雪菊...
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紫砂壶是茶具中最受欢迎的一款，但是在我们的印象中，紫砂壶适合冲泡普洱及铁观音、大红袍等，而绿茶更适合用透明的玻璃杯来冲泡，因为绿茶的茶叶鲜嫩，香气鲜爽，如果用紫砂壶来冲泡，就容易把绿茶闷熟，失去原有的鲜爽。其实紫砂壶也能泡绿茶喔。其实，玻璃器皿是近代的产物，在古代人们照样用紫砂壶来冲泡绿茶，绿茶的味道也未见有所损坏。只是由于绿茶在透明的玻璃杯中展开的时候十分赏心悦目，而且冲泡起来也比较方便，因此深...
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