花茶即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶，其气味芬香并具有养生疗效，是当今主流的健康饮品，古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。
好的花茶配上讲究的泡法才能充分发挥功效，比如洛神花茶！洛神花泡法还有一定讲究的，而且可以搭配其他食材一起冲泡！
洛神花泡法一
材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。
做法：
1、 将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。
2、 过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用，以增加甜味。
提示：如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。
功效：促进消化、美颜消斑，清热解暑。
洛神花泡法二
材料：干燥洛神花8克、陈皮6克、金橘10粒、蜂蜜适量
做法：在锅中加入适量的水，加入干燥洛神花和陈皮，煮10分钟左右；将金橘洗净榨汁，连皮一起放入锅中搅拌均匀；放凉后加入蜂蜜调味即可
功效：消暑止渴，利尿通便
洛神花泡法三
材料：洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖或蜂蜜适量、热开水500ml
做法：将洛神花、金莲花、木蝴蝶一起放入杯中，加入热开水冲沏；闷泡5分钟，加入适量蜂蜜，调匀即可饮用
功效：清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
【注意】胃酸过的的人、经期女性、妊娠期女性、体质虚弱的人禁止饮用。
