在老一辈人的记忆里，茶是泡在大茶杯或茶缸里的。这种相对不注重茶味的泡法，姑且统称为大碗茶。 而现代人用小壶、小杯和更加精细手法泡的茶，注重泡出茶的香与味，称为功夫茶。 这两派泡法，常常互相嗤之以鼻： 对于喝大碗茶的人来说，功夫茶就是奢侈、复杂、矫情、麻烦，喝茶简简单单一件事，就是解解渴而已，何必这么讲究？ 对于喝功夫茶的人来说，对大碗茶也是嗤之以鼻的，这么豪迈、粗放的泡法，怎么可能...
查看全文 >
中国是茶叶的故乡，茶叶种类繁多，产茶基地众多，茶叶作为中国的一大产业，江苏地理位置优越，也是中国一大产茶基地。说到中国的茶文化，这里面的历史可谓是源远流长，历史悠久。汉族人饮茶始于神农时代，最少也有4700多年了，而中国又是茶的故乡，关于茶的方方面面早就成一种茶文化，茶文化包括茶道、茶德、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等。另外，汉族对茶的配制同样也是多种多样的，比如有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南...
查看全文 >
船木茶台，是高端中的独特茶家具，观其形归真返蹼，大巧若拙；触其表，冰凉坚硬，沉稳霸气。它们的出现只为喜爱与懂得珍藏的人等待，它们每一件都是孤品，独一无二的存在。3米古船木茶台古船木茶台的原材料取自旧时废弃的木船，梦想木材经过海水几十年的浸泡，海浪无数次的冲刷，俞发坚韧耐磨，具有强烈的沧桑感，并兼有防水、防虫的功效。13207830790古船木一般采用比较优质的硬木，这样木材打造出来的实木家具不但结...
查看全文 >
古船木经过长时间风雨洗礼和海水浸泡过后的船木，获得了更多普通木材所不具备的功能。一个明显的特点就是比一般木材沉重很多。这些船木家具普遍具有防水、防虫、耐高温、抗腐蚀等功能，质地更加坚硬、不易开裂和变形。一些地区，人们还赋予了船木家具辟邪与吉祥的含义。13207830790人们喜爱船木拥有特别的纹理与颜色，例如那些有着像被火烧过的黑色块，及分布不规则的大大小小钻孔，因为它们是自然形成的。船钉经过海...
查看全文 >
我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。本文部分供稿：冬雪（评茶学员），在此感谢！现在的流行音乐有各种金曲榜、排行榜，其实古代诗歌也有排行榜，只是被后人记住的永远是NO.1，那么霸占茶诗榜NO.1多年的是哪一首呢？“一碗喉吻润，二碗破孤闷……七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”七碗茶诗盖碗是不是朗朗上口，很是熟悉？我想但凡喝过茶的，就没有不听过或见过这几句诗的。他的热度如今依然不减。字...
查看全文 >
2003年易武野生喬木茶，茶汤清澈透亮，甘甜爽口，茶气柔中带刚，入口茶汤细腻柔甜，带着烟韵味...
查看全文 >
什么是辣木茶？辣木茶是通过在热水中浸泡干辣木叶片数分钟而制成的饮料。这清爽的茶增加健康和活力。每天饮用抗氧化剂丰富的辣木茶有很大的好处，包括其独特的促进体重减轻，预防癌症等慢性疾病，减少炎症，加速愈合，改善消化，提高能量水平的能力。它还有助于提高免疫力，管理糖尿病症状，并保护心脏。这种滋补饮料可以帮助患有多种疾病的人，包括关节炎，痛风，胃部不适，腹泻，恶心，阿尔茨海默病，甚至感冒。辣木叶含有高浓度...
查看全文 >
江苏吴县洞庭山是碧螺春茶的产地，碧螺春是绿茶中的知名品种，是中国名茶的珍品，其原产地就是江苏省苏州市吴县洞庭山，因此也称洞庭碧螺春。一、碧螺春的特点：碧螺春茶形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，当地茶农将碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。将碧螺春轻轻投入水中，茶即沉底，有“春染海底”的美...
查看全文 >
