白瓷茶具以色白如玉而得名,其产地甚多,而江西景德镇的产品最为著名,是当今最为普及的茶具之一。光泽夺目,外形可塑性大,形状各异,品茶饮酒兼用而受人青睐,是一种很好的泡茶器具。那白瓷茶具能泡哪些茶呢? 1、绿茶 绿茶茶叶偏嫩且茶性烈,如西湖龙井、安吉白茶等,根本受不住高温烫泡。所以要选择杯壁较薄、无纹轻透的白瓷杯,散热性和透气性好。冲泡时才能快速散热避免烫伤茶叶,延缓茶味释放速度,而且还...
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紫砂茶具是江苏宜兴的地方传统工艺品,由陶器发展而成,是一种新质陶器。紫砂茶具属陶器坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。 紫砂茶具无吸水性,音粗韵长,耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。是一种性能很好的茶具,得到了大家的喜欢,但是可能大家不知道的是有些茶是不适合用紫砂壶来泡的,那紫砂茶具泡什么茶呢? 1、功夫茶:铁观音、大红袍类...
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六大茶类的茶都可以用功夫茶具来冲泡,特别是乌龙茶,乌龙茶是最讲究用功夫茶具泡茶的,比如说著名的安溪泡法、潮州泡法、宜兴泡法、诏安泡法、台湾泡法。 工夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。分别是:茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵、龙缸、红泥小火炉、砂跳、羽扇与钢筷。 1、茶壶 潮人土语叫做“...
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·一杯一盏皆诗意茶具选配与组合是一门学问,除了茶具本身的功能性和文化性外,还要做到最大限度地能发挥茶的品质特性,使茶的物质和精神两种特性得到最大的发挥。因此,茶类品种和花色、茶具质地和式样、饮茶的地域与风情,以及不同的人群,对饮茶器具都有不同的要求。茶具的选配与组合01、因茶制宜名优细嫩绿茶用敞口厚底玻璃杯冲泡,能更好地观察茶的形状、姿态和色泽。所以,绿茶、白茶、黄茶中的高级细嫩名优茶,如西湖龙井...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信:643715379,期待与您相遇![导读]:当你静心去品茗时,你慢慢会知道,无论是绿茶、红茶、岩茶,都需要选择适合的器具来冲泡。如果选错茶具,不仅本身的原味茶性发挥不出,也难品悟茶中清醇的神韵。所以说泡什么茶,用什么器具。在人们生活节奏飞快的今天,能够偷得浮生半日闲,找一闲静处静下心慢慢品茗,真的是一种难得的享...
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经常有壶友问我什么壶泡什么茶比较适合,或者更好喝,我经常很为难,因为茶好不好喝,大家公认的主要因素是以下几方面:1,茶叶品种和品相2,泡法3,水质4,器具所以器具的地位在我眼里充其量排第四名,并不起决定作用。但如果非要我回答什么壶泡什么茶好喝,我这些年的观点就是以下几点:1,高香型的用朱泥,红泥或其他一些透气性差的泥料泡,不夺茶香。2,带苦涩味道的,用透气性好点的紫泥或段泥泡,口感会略显醇和一些。...
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白瓷盖碗适合泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等,白瓷盖碗具有不夺香、不吸味、易清洁、易保养等特点,同时也能更好的散热,因此泡茶不会“闷”,能真实还原茶叶的滋味,所以适宜冲泡六大茶类以及其它茶品。白瓷盖碗的优点1、不夺香,不吸味用白瓷材质的盖碗泡茶,优势之一,可完整保留茶叶的香气,真实还原茶叶的滋味。绿茶的清香、嫩香、鲜香;红茶的甜香、蜜香、松烟香;黄茶的玉米香、焦香;乌龙茶的花香、果香...
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紫砂壶有很多种,随着现在生活条件越来越好,喝茶也是越来越讲究,喜欢用紫砂壶用来泡茶的人比较多,紫砂壶泡出来的茶口感细腻、香气宜人,同样不是什么茶都适合用紫砂壶,那么下面就带大家来了解下什么紫砂壶泡什么茶呢,一起来看看吧~什么紫砂壶泡什么茶1、绿茶比较常见的绿茶有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥」壶为佳,其色浅淡,透气性极佳,且对养壶有利,不易形成黑色茶垢,养花紫砂壶。而在...
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